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油炸特色卤菜培训课件;第一章;油炸卤菜的独特魅力;第二章;腌制技术详解;腌制案例分享:五香脆皮乳鸽;第三章;卤水配方示范;第四章;油炸实操演示;第五章;蘸料制作步骤;第六章;第七章;第八章;案例分享:成都飘味缘油炸串串创业故事;实操环节安排;常见问题与解决方案;视觉教学:油炸卤菜制作流程图;设备介绍与操作演示;油炸卤菜的创新与发展趋势;学员作品展示与点评;供应链管理与原料采购;品牌打造与客户体验提升;法规与行业规范;培训总结与考核标准;学员常见疑问答疑;未来学习与技术升级路径;结业典礼与合影留念;致谢与行动号召
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