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一年级健康教育全册教案

课程概述

本课程旨在帮助一年级学生建立健康意识，养成良好生活习惯，掌握基础安全知识，促进身心和谐发展。教学内容贴近儿童生活，通过故事、游戏、互动等形式激发学习兴趣，注重行为引导与实践体验。

单元一：我爱我自己——个人卫生好习惯

第1课时：小手洗干净，病菌远离我

教学目标

1.认识洗手的重要性，知道饭前便后、外出归来需洗手

2.掌握七步洗手法的正确步骤

3.养成主动洗手的卫生习惯

教学重点：七步洗手法的实际操作

教学难点：理解洗手与预防疾病的关系

教学准备：

多媒体课件（细菌放大图、洗手步骤示意图）

盛水脸盆、肥皂、毛巾、儿童洗手流程图

教学过程

1.情境导入（5分钟）

故事《小明的肚子疼》：讲述小明因吃了没洗手拿的零食导致腹泻，引出洗手防病菌主题

提问互动：你们有没有因为没洗手生病的经历？

2.新知学习（15分钟）

观察活动：用放大镜观察未洗手的手掌（或展示细菌图片），直观感受看不见的脏东西

示范讲解：教师演示七步洗手法，配合儿歌记忆：

内-外-夹-弓-大-立-腕，搓够二十秒，泡沫冲干净

分组练习：学生在模拟洗手区（水盆+肥皂）实操，教师巡回纠正

3.巩固游戏（10分钟）

洗手小卫士角色扮演：设置吃点心前玩沙土后等场景卡片，学生判断是否需要洗手并演示

4.总结延伸（5分钟）

制作我的洗手日历：学生每天完成洗手任务后贴星星，一周后评选卫生小标兵

活动延伸：回家教家长正确洗手方法，共同完成家庭洗手打卡表

第2课时：牙齿亮晶晶，笑容更灿烂

教学目标

1.了解牙齿的功能，知道龋齿的危害

2.学会早晚刷牙、饭后漱口的护牙方法

3.拒绝过多甜食，养成爱护牙齿的习惯

教学重点：正确刷牙姿势与时间（3分钟）

教学难点：理解牙齿健康与饮食的关系

教学准备：

牙齿模型、儿童牙刷、牙菌斑显示剂

动画视频《牙齿大街的新鲜事》片段

教学过程

1.趣味导入（7分钟）

谜语互动：兄弟生来白又白，整整齐齐排两排，切菜磨米快又快，人人吃饭离不开（谜底：牙齿）

观看动画：通过哈克和迪克的故事，认识牙菌斑对牙齿的破坏

2.实践操作（15分钟）

认识牙齿：观察牙齿模型，区分门牙、犬牙、臼齿的作用

刷牙教学：

①教师用模型演示巴氏刷牙法（小圆弧动作，面面俱到）

②学生手持牙刷模拟，配合口诀：上牙往下刷，下牙往上刷，咬合面来回刷，最后别忘了刷舌苔

体验活动：使用牙菌斑显示剂，观察刷牙前后牙齿变化

3.健康讨论（8分钟）

情景判断：展示睡前吃糖果喝完饮料不漱口等图片，学生分析对错

制定护牙公约：集体讨论保护牙齿我能做什么，记录在班级护牙树上

活动延伸：开展牙齿健康小调查，记录一周吃甜食次数，制作护牙日记

单元二：吃出健康来——饮食营养我知道

第1课时：不挑食不偏食，身体棒棒棒

教学目标

1.认识常见食物的种类（蔬菜、水果、谷物、肉蛋奶等）

2.了解不同食物的营养作用，愿意尝试多种食物

3.养成均衡饮食、细嚼慢咽的好习惯

教学重点：理解食物金字塔的简单含义

教学难点：克服对特定食物的抵触心理

教学准备：

食物卡片（彩色打印各类食材图片）

食物金字塔模型（简化版）

绘本《小老鼠的魔法饼干》

教学过程

1.故事导入（6分钟）

讲述绘本故事：小老鼠因挑食导致体弱，在魔法饼干帮助下尝试新食物后变得强壮

提问：你们有没有不爱吃的食物？它们对身体有什么好处呢？

2.探索发现（15分钟）

食物分类游戏：将食物卡片贴到食物金字塔对应层级（底层：谷物，中层：蔬果，上层：肉蛋奶）

营养小课堂：

红色食物（胡萝卜、西红柿）：保护眼睛

绿色蔬菜：补充维生素，让我们有力气

牛奶鸡蛋：帮助骨骼生长

3.情景体验（10分钟）

小小营养师角色扮演：分组搭配一日三餐，用食物卡片摆出营养均衡的餐盘

分享环节：各组介绍自己的菜单，教师点评最营养组合

4.习惯养成（4分钟）

制定光盘行动承诺：学生在不挑食宣言墙上签名

儿歌巩固：白米饭，香喷喷，青菜豆腐营养好，不挑食，不剩饭，我们都是好宝宝

活动延伸：回家观察家人的餐桌，记录今天我吃了几种蔬菜

单元三：我的身体真奇妙——认识身体与安全

第1课时：认识我们的身体

教学目标

1.说出人体主要外部器官名称及功能

2.知道要保护身体隐私部位，建立自我保护意识

3.学会简单的身体保护方法（如护眼、护耳）

教学重点：认识身体隐私部位及其保护

教学难点：理解隐私的含义，区分安全接触与危险接触

教学准备：

人体轮廓图（可粘贴器官贴纸）

绘本《我们的身体》（儿童版）

安全接触情景卡片（如：妈妈拥抱vs陌生人触摸）

教学过程

1.