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;一、婴幼儿营养教育的意义和目标;婴幼儿营养教育的总目标
(1)了解食物的名称、种类及特点,知道不同食物有不同营养,懂得膳食平衡的基本道理。
(2)养成良好的饮食习惯,纠正偏食、挑食、厌食、拒食、过食等行为。
(3)逐步养成安全、卫生饮食的意识,纠正不良的饮食习惯和态度。
(4)逐步学会独立进餐,掌握餐具使用的技能和技巧。
(5)初步了解消化系统的重要性,掌握保护消化器官的知识和技能。
(6)防止婴幼儿营养不良,促进婴幼儿生长发育和身心健康发展。;2.婴幼儿营养教育的年龄段目标;二、婴幼儿营养教育的内容;(二)营养能力和行为;(三)营养态度;三、婴幼儿营养教育的原则;四、婴幼儿营养教育的方法
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