科学食养助力儿童健康成长全国学生营养日主题班会课件演示模板.pptxVIP

科学食养助力儿童健康成长·全国学生营养日主题教育

01学生营养日介绍02学生营养现状03学生营养膳食准则04一起健康成长

学生营养日介绍01

学生营养日介绍中小学时期是儿童生长发育的关键时期，获得合理的膳食营养不仅为智力和体格正常发育提供物质基础，也为一生健康提供保障，逐步培养健康的饮食行为和生活方式将使他们受益终身。学生营养日设立的原因：为广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识，设立每年5月20日为中国学生营养日。学生营养日的宗旨：学生营养日的主题：2023年5月20日是第34个学生营养日，主题是：科学食养助力儿童健康成长。

学生营养现状02

学生营养现状中国学生营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本达到标准，但仍存在如下问题：蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小；钙、锌、铁、维生素A等营养素明显摄入不足；缺铁性贫血患病率为6-29%；膳食中铁的质量差、吸收少;钙摄入不足，仅为有关标准的40.6%;中学生饮食不重视，导致营养状况不如小学生，影响发育和学习。

学生营养现状学生营养状况的城乡差异：城市学生状况生活水平高学生偏食严重多吃高热量食物缺乏体育锻炼农村学生状况生活水平相对低些不偏食不挑食活动量较大营养状况相对好城市孩子普遍营养状况不如农村孩子

学生营养现状城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富，而实际上应该早餐丰富才对。学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，运动量不足，青少年肥胖症发生率逐年升高，有的高达15.3%。5岁以下的农村儿童的低体重率和生长迟缓率分别达到23.9%和29.5%。三餐不均衡：运动量不足：农村儿童发育迟：有数据表明我国11岁—14岁的青少年平均身高比日本同龄人矮2—3厘米，主要原因是膳食不平衡。西部地区儿童营养不良较东部严重，身高体重不达标的比例为20%，生长迟缓的比例则高达30%。城市中小学生肥胖率上升较快，肥胖已成为突出问题。平均身高矮：西部营养不良：肥胖人数多：现状分析

突出的三个问题每7个女生中就有1个女生超重或肥胖，每8个男生中就有2个男生超重或肥胖，男生肥胖率高于女生。学生视力不良中，近视占绝大多数。城市学生视力不良检出率接近70%，乡村则接近60%。城市、农村14岁学生恒牙龋齿检出率分别为21.9%和22.5%，这意味着5个孩子中就有1个存在龋齿。问题一：肥胖问题二：近视问题三：龋齿

学生营养膳食准则03

学生营养膳食准则男孩每天所需热量如下：6岁~8岁：1400千卡~1650千卡9岁~11岁：1750千卡~2050千卡12岁~17岁：2050千卡~2500千卡女孩每天所需热量如下：6岁~8岁：1250千卡~1450千卡9岁~11岁：1550千卡~1800千卡12岁~17岁：1800千卡~2500千卡不同年龄段每天所需的热量是不一样的，男孩女孩也有一定差别。早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%～30%、35%～40%、30%～35%。如果按食量来分配，那么三顿饭的比例以3∶4∶3为宜。从进餐时间来说，早餐最好在6:30~8:30搞定，午餐以11:30~13:30为宜，晚餐则要在17:30~19:30结束战斗。

学生营养膳食准则学龄前儿童的五条膳食准则：主动参与食物选择和制作，提高营养素养；定期检测体格发育，保持体重适宜增长。吃好早餐，合理选择零食，培养健康饮食行为；天天喝奶，足量饮水，不喝含糖饮料，禁止烟酒；多户外活动，少视屏时间，每天60分钟以上的中高强度身体活动；

学生营养膳食准则1、清淡饮食，不挑食偏食、不暴饮暴食，养成健康饮食行为；2、做到一日三餐，定时定量、饮食规律；3、早餐食物应包含谷薯类、蔬菜水果、动物性食物以及奶类、大豆和坚果等四类食物中的三类及以上；4、可在两餐之间吃少量零食，少吃高油高盐高脂肪的食物；5、每天要喝300毫升及以上液体奶或者是相当量的奶制品；不喝含酒精的饮料。一日三餐

学生营养膳食准则6-10岁的孩子应该怎么吃：（每天要记得喝水哦~800-1000毫升）油：每天20-25克盐：每天少于4克奶及奶制品：每天300克大豆：每周105克坚果：每周50克禽畜肉：每天40克水产品：每天40克蛋类：每天25-40克蔬菜类：每天300克水果类：每天150-200克谷类(含全谷物杂豆薯)：每天150-200克全谷物30-70克杂豆薯类25-50克

11-13岁的孩子应该怎么吃：（每天要记得喝水哦~1100-1300毫升）学生营养膳食准则油：每天25-30克盐：每天少于5克奶及奶制品：每天300克大豆：每周105克坚果：每周50-70克禽畜肉：每天50克水产品：每天50克蛋类：每天40-50克蔬菜类：每天400-450克水果类：每天200-300克谷类(含全谷物杂豆薯)：每天225-