降低化学反应活化能的酶课件3(使用).ppt

降低化学反应活化能的酶课件3(使用);（一）细胞代谢;一、酶的作用和本质;;当皮肤上出现小伤口，用双氧水消毒时，能观察到什么现象？你能解释这一现象的原因吗？;2H2O2;步骤;1、与1号试管相比，2号试管出现什么不同的现象？这一现象说明了什么？;单一变量原则;完成下面有关变量的概念图;为什么酶能使过氧化氢分解加快呢？;为什么酶能使过氧化氢分解加快呢？;酶在细胞代谢中的作用;二、酶本质的探索;巴斯德之前;酶的本质;化学本质;三、酶的特性;我的新衣服脏了！怎么办？;实验二：探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用;;1、温度;在最适宜温度下，酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。;在最适宜pH下，酶的活性最高，PH偏高或偏低酶的活性都会明显降低。;;3.能够使唾液淀粉酶水解的是（）

A.淀粉酶B.脂肪酶

C.蛋白酶D.肽酶

4.关于酶的特性，下列表述中错误的一项是（）

A.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

B.化学反应前后，酶的化学性质和数量不变

C.酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响

D.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力;5.加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶，请回答下面的问题：

（1）这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的

奶渍和血渍？

（2）使用这种洗衣粉为什么要用温水？

（3）含有蛋白酶的洗衣粉不宜用来洗涤下列哪些

衣料？（）

A.化纤B.纯毛C.纯棉D.真丝

（4）为了更好地除去衣物上的油渍，在洗衣粉中

还可以加入什么酶？;人有了知识，就会具备各种分析能力，

明辨是非的能力。

所以我们要勤恳读书，广泛阅读，

古人说“书中自有黄金屋。

”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，

培养逻辑思维能力；

通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，

培养文学情趣；

通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。

有许多书籍还能培养我们的道德情操，

给我们巨大的精神力量，

鼓舞我们前进。