高三生物动物代谢.pptVIP

（2）转化条件糖类在供应不足的情况下，可以大量的转化为，脂肪却不能大量地转化为。（3）供能顺序当糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才由氧化分解供给能量，当糖类和脂肪的摄入量都不足时，体内的分解量才会增加。即供能顺序为：糖类脂肪蛋白质脂肪糖类脂肪和蛋白质蛋白质第30页，共68页，星期日，2025年，2月5日（2）糖类代谢和蛋白质代谢之间的关系三大营养物质代谢的关系（1）糖类代谢与脂类代谢之间的相互联系如：糖类与脂肪可以相互转化，但是二者的转化是有条件的糖吃多的会长胖，但是肥胖的人长时间不吃糖却会患低血糖，这个事实可以说明什么？糖类转化成蛋白质的途径是：蛋白质转化成糖类的途径是：（3）脂类代谢与蛋白质代谢之间的关系蛋白质转化为脂类的途径是：。脂类转化成蛋白质不能大量进行，脂类可以通过在呼吸过程中的中间代谢产物通过作用可以完成转化为蛋白质的过程。第31页，共68页，星期日，2025年，2月5日三大营养物质在代谢上的共同点：（1）物质的来源：从根本上说都是食物。（2）这些物质在细胞内虽然都进行着许多种的生物化学反应，但是可以归纳为进行合成和分解这两方面的反应，并且这两方面的反应在细胞内是同时进行，相互联系的。（3）都必须在酶的催化作用下才能够完成。（4）这些物质彻底氧化分解时，代谢终产物里都有二氧化碳和水，都能释放能量。第32页，共68页，星期日，2025年，2月5日三大营养物质在代谢不同点（1）糖类、脂肪可以体内贮存，蛋白质不能在体内贮存（2）除H2O和CO2外，蛋白质还有特有的代谢产物尿素第33页，共68页，星期日，2025年，2月5日血糖（80－120mg/dL)食物中的糖类消化、吸收氧化分解CO2＋H2O＋能量合成转变分解转化肝糖元非糖物质肝糖元、肌糖元脂肪、某些氨基酸160mg/dL尿糖糖类代谢三大营养物质代谢与人体健康第34页，共68页，星期日，2025年，2月5日糖代谢与人体健康低血糖：血糖浓度低于60mg/dL时出现的一系列症状，如头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力，直至惊厥、昏迷等。尿糖：血糖浓度高于160mg/dL时，容易出现葡萄糖从尿液排出。糖尿病：糖尿病是一种全身性代谢紊乱的疾病。因人体内胰岛素相对或绝对不足，或因其生物效应降低而引起的糖、脂肪及蛋白质代谢紊乱的一种全身性疾病。一般出现“三多一少”症状。第35页，共68页，星期日，2025年，2月5日低血糖低于60mg/dL高于160mg/dL糖尿病血糖(80-120mg/dL)A、血糖含量低于mg/dl时，就会出现低血糖早期症状B、当血糖含量低于mg/dl时，就会出现低血糖晚期症状50-6045第36页，共68页，星期日，2025年，2月5日若人体内血糖浓度过低，会出现何种症状？该如何消除？头昏、心慌、出冷汗、四肢无力、面色苍白惊厥、昏迷吃富含糖类的食物如：面包、糖果、米饭，或喝糖水静脉注射葡萄糖液早期：晚期：脑的能量几乎来自血糖，血糖不足，脑供能不足第37页，共68页，星期日，2025年，2月5日脂肪甘油脂肪酸储存在皮下结缔组织、肠系膜等处脂肪糖元等CO2+H2O+能量甘油脂肪酸合成第38页，共68页，星期日，2025年，2月5日脂类代谢与人体健康肥胖：可由摄入供能物质过多引起，也可由内分泌失调引起。脂肪肝：代谢中脂肪来源过多，肝脏由于缺乏磷脂或肝功能不好，不能将多余的脂肪从肝脏运出，造成脂肪在肝脏堆积，形成脂肪肝。肥胖肝堆积脂肪肝恶化脂类过多肝硬化第39页，共68页，星期日，2025年，2月5日（2）肥胖症A、产生原因供能物质摄入，消耗。遗传或分泌失调引起B、治疗措施：控制、加强锻炼；医院治疗多少饮食第40页，共68页，星期日，2025年，2月5日血液中的胆固醇过高低密度脂蛋白积聚于血管壁血管管腔变窄组织得不到足够的氧气供应而不能正常运作粥状动脉硬化第41页，共68页，星期日，2025年，2月5日正常血管动脉粥状硬化第42页，共68页，星期日，2025年，2月5日（3）脂肪肝A、产生原因：肝功能不好，或磷脂等合成减少