饲料食堂管理制度.docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为加强饲料食堂的管理，确保饲料质量，提高饲料食堂的运营效率，保障饲料生产的安全、卫生和环保，特制定本制度。

第二条本制度适用于饲料食堂的全体工作人员及相关部门。

第三条饲料食堂的管理工作应遵循以下原则：

1.安全第一，预防为主；

2.科学管理，规范操作；

3.严谨细致，持续改进；

4.服务至上，以人为本。

第二章组织机构与职责

第四条饲料食堂设立食堂管理办公室，负责饲料食堂的全面管理工作。

第五条食堂管理办公室的主要职责：

1.制定和实施饲料食堂管理制度；

2.组织开展饲料食堂的安全生产、卫生、环保等工作；

3.监督检查饲料食堂的各项工作；

4.处理饲料食堂的投诉和纠纷；

5.组织饲料食堂的培训和考核。

第六条饲料食堂各部门的职责：

1.生产部：负责饲料的生产、加工、包装等工作；

2.采购部：负责饲料原料的采购、验收、储存等工作；

3.质检部：负责饲料的质量检测、分析、报告等工作；

4.仓储部：负责饲料的储存、运输、分发等工作；

5.设备部：负责饲料生产设备的维护、保养、检修等工作；

6.人力资源部：负责饲料食堂的人事管理、培训、考核等工作；

7.财务部：负责饲料食堂的财务管理、成本控制、资金运作等工作。

第三章饲料原料采购与管理

第七条饲料原料的采购应遵循以下原则：

1.符合国家饲料生产标准；

2.质量稳定，价格合理；

3.供应商资质良好，信誉可靠；

4.采购过程公开、透明。

第八条采购部应建立饲料原料供应商名录，定期评估供应商的资质和信誉。

第九条饲料原料的验收应严格按照国家标准进行，确保饲料原料的质量。

第十条饲料原料的储存应按照分类、分仓、分区、分堆的原则进行，确保饲料原料的安全、卫生。

第十一条饲料原料的领用应严格按照生产计划进行，避免浪费。

第四章饲料生产与加工

第十二条饲料生产应遵循以下原则：

1.按照国家标准和工艺流程进行生产；

2.严格控制生产过程中的各项指标；

3.严格执行安全生产操作规程；

4.保障生产环境的清洁、卫生。

第十三条生产部应建立健全生产记录，详细记录生产过程中的各项数据。

第十四条饲料加工过程中，应严格按照工艺流程进行操作，确保饲料质量。

第十五条生产部应定期对生产设备进行维护、保养，确保设备正常运行。

第五章饲料质量检测与分析

第十六条质检部应建立健全饲料质量检测体系，定期对饲料进行质量检测。

第十七条质检部应按照国家标准和行业标准对饲料进行检测，确保饲料质量。

第十八条质检部应定期对检测数据进行统计分析，为生产、采购等部门提供数据支持。

第十九条质检部应将检测结果及时反馈给相关部门，确保饲料质量。

第六章饲料仓储与运输

第二十条仓储部应建立健全饲料仓储管理制度，确保饲料的安全、卫生。

第二十一条饲料仓储应按照分类、分仓、分区、分堆的原则进行，确保饲料的储存质量。

第二十二条饲料运输应严格按照国家相关规定进行，确保饲料的质量。

第七章安全生产与环保

第二十三条饲料食堂应建立健全安全生产制度，定期开展安全生产教育培训。

第二十四条饲料食堂应加强安全生产管理，确保生产过程的安全。

第二十五条饲料食堂应严格执行环保法规，确保生产过程的环保。

第八章培训与考核

第二十六条饲料食堂应定期对员工进行培训，提高员工的业务素质和安全意识。

第二十七条饲料食堂应建立健全考核制度，对员工的工作绩效进行考核。

第九章附则

第二十八条本制度由饲料食堂管理办公室负责解释。

第二十九条本制度自发布之日起施行。

第三十条本制度如有未尽事宜，由饲料食堂管理办公室负责修订。

第三十一条本制度如有变更，应及时通知全体员工。

第2篇

第一章总则

第一条为加强饲料食堂的管理，确保饲料质量，保障养殖场（厂）动物健康，提高养殖效益，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规，结合本养殖场（厂）实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本养殖场（厂）饲料食堂的管理工作。

第三条饲料食堂的管理工作应遵循以下原则：

1.安全第一，预防为主；

2.严格规范，科学合理；

3.责任明确，奖惩分明；

4.不断改进，持续提高。

第二章组织机构与职责

第四条成立饲料食堂管理小组，负责饲料食堂的全面管理工作。

第五条饲料食堂管理小组职责：

1.制定饲料食堂管理制度，并组织实施；

2.监督饲料采购、储存、加工、分发等环节的执行情况；

3.定期检查饲料质量，确保饲料安全；

4.组织饲料食堂工作人员的培训、考核；

5.处理饲料食堂工作中的突发事件；

6.向养殖场（厂）领导汇报饲料食堂工作情况。

第六条饲料食堂工作人员职责：

1.严格执行饲料