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1绪论
1.1研究的背景
中国已经步入经济的快速发展时代，近年也取得了良好的发展趋势。随着旅游和消费市场的发展，人均收入和消费观念的提高，中国酒店业呈现了快速发展的良好态势。根据中国饭店协会发布的2015年至2019年《中国酒店连锁发展与投资系列报告》中的数据整理，我国酒店行业供给持续增长，中国酒店客房数量从2015年的215.01万间增长到了2019年的414.97万间，期间的年均增长率为17.87%。近年来，我国酒店行业随着改革的深化和在市场经济体制运行下，发展在行业内部呈现明显的结构分化特征。以五星级酒店为代表的豪华型酒店受国家限制“三公”消费和“中央八项规定”等政策影响消费需求
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