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婴幼儿营养状况的评价相关试题及答案

1、关于体格生长指标的说法，下列说法不恰当的是（）

A、＜5岁的儿童应测量头围

B、身高（长）和体重的最重要和最常用的指标

C、＜3岁的儿童可以采用仰卧位测定身长

D、胸围和皮褶厚度也是常用的形态指标

E、头围可以反映脑的发育

2、在儿童膳食宝塔推荐中，适合1~3岁儿童的是（）

A、人乳或配方奶600~800ml

B、谷类、薯类及杂豆180~260g

C、蔬菜25~50g

D、配方奶80~100g

E、蔬菜250~500g

3、按照“交通信号灯”饮食分类，属于绿灯食物的是（）

A、牛肉干

B、苹果

C、奶酪

D、果汁

E、燕麦

4、缺乏维生素A会造成（）

A、伛偻病

B、夜盲症

C、环血病

D、脚气病

E、小儿缺铁性贫血

5、在顺应型喂养模式中，错误的做法是（）

A、良好的进餐示范

B、合理安排进餐时间

C、对达到的目标给予食物性奖励

D、设定规则

E、不采取强迫措施

答案：ADBBC