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ICS65.160
CCSB35
DB53
云南省地方标准
DB53/T1441—2025
防控烟叶挂灰采烤技术规程
2025-10-29实施2025-07-29发布
2025-10-29实施
云南省市场监督管理局发布
DB53/T1441—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。木文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由云南省烟草专卖局(公司)提出。
本文件由云南省烟草标准化技术委员会(YNTC12)归II。
本文件起草单位:云南省烟草农业科学研究院、中国烟草总公司云南省公司、云南省烟草公司楚雄州公司、云南省烟草公司临沧市公司、云南省烟草公司普洱市公司、云南省烟草公司文山州公司、云南省烟草公司红河州公司、云南省烟草公司曲靖市公司、云南省烟草公司保山市公司、云南省烟草公司丽江市公司。
本文件主要起草人:邹聪明、姜永雷、徐安传、陈颐、李勇、孙建锋、曹敬东、封幸兵、胡彬彬、何军、李宝乐、项岩所保、唐玉春、唐国俊、王涛、郑东方、袁坤、蔡旭、刘丹、卢敏、杨学书、吴佳、杜晓姣、龙伟、祝溶、柴云霞、胡杨、张雨国、蔡华勇、杨肠、饶丽秀、黄艳琼、赵有生、刘智宏。
DB53/T1441—2025
防控烟叶挂灰采烤技术规程
1范围
本文件规定了成熟期阴雨寡照、“缺镁”、“亚铁离子中毒”、“锰离子中毒”易挂灰烟叶的采收、编(夹)烟、装烟、烘烤调控措施及回潮堆放等内容。
本文件适用于云南省烤烟种植区防治烟叶挂灰的采烤技术。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T18771.1烟草术语第1部分:烟草类型与烟叶生产
GB/T23219—2008烤烟烘烤技术规程
DB53/T607.16—2014烤烟生产第16部分:缺素症诊治
3术语和定义
GB/T18771.1、(iB/T23219界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
挂灰scalding
烟叶表面呈现出的局部或全部浅灰色或灰褐色的现象。
[来源:GB/T18771.1—2015,7.13.7.2]
3.2
烘烤flue-curing
由田间成熟采收的鲜烟叶以一定的方式放置在特定的加工设备(通常称为烤房)内,人为创造适宜的温湿度环境条件,使烟叶颜色由绿变黄并不断脱水干燥,实现烟叶烤黄、烤十、烤香的全过程。通常划分为变黄阶段、定色阶段、干筋阶段。
[来源:GB/T23219—2008,3.1]
3.3
成熟期阴雨寡照烟叶maturity-stagetobaccoleavesafiectedbyovercast-rainyconditions
在烟叶成熟期,阴雨时间长、光照不足、气温低的气候条件下生长的烟叶。
3.4
“缺镁”烟叶Mg-deficienttobaccoleaves
由于土壤中镁元素供应不足或烟株吸收镁受阻,导致镁含量低于正常水平的烟叶。
3.5
“亚铁离子中毒”烟叶ferrous-ion-toxictobaccoleaves
烟株在生长过程中,因过量吸收土壤中亚铁离子,导致生理功能紊乱和结构损伤的烟叶。
3.6
“锰离子中毒”烟叶Mn-toxictobaccoleaves
2
DB53/T1441—2025
烟株在生长过程中,因土壤中锰离子浓度过高导致代谢紊乱结构损伤的烟叶。
4烟叶成熟采收的要求
4.1成熟期阴雨寡照烟叶
4.1.1成熟期阴雨寡照烟叶特征
田间烟叶颜色深绿,叶片肥大,组织疏松,含水量极高,叶质粗糙,难以落黄,见附录A.1。
4.1.2成熟期阴雨寡照烟叶采收
应在晴天或下午采,按照下部烟适时早收,中部烟成熟采收,上部叶充分成熟采收的原则进行。雨后烟叶出现返青现象时,应在烟叶重新呈现落黄特征后采收。
4.2“缺镁”烟叶
4.2.1“缺镁”烟叶特征
按照DB53/T607.16—2014烤烟生产第16部分:缺素症诊治4.5.1进行判断,见附录B.1。
4.2.2“缺镁”烟叶采收
及时早采,多云、阴天可全天采收烟叶,晴天应在上午10:00以前采收烟叶,雨天不宜采收烟叶。
4.3“亚铁离子中毒”烟叶
4.3.1“亚铁离子中毒”烟叶特征
整体叶色发黄,叶缘和叶间组织黄化明显,而叶脉
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