前厅服务（第三版）课件：前厅部宾客关系管理.pptx

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前厅部宾客关系管理

第一节对客服务的沟通技巧

第二节客人投诉处理

第三节党史档案的建立与管理

;第一节对客服务的沟通技巧

一、正确认识客人的角色

客人不是评头论足的对象

客人不是“说理”的对象

客人不是“教训”和“改造”的对象

;二、掌握客人对饭店产品的需求心理

;三、掌握与客人的沟通技巧

谦恭、殷勤

善解人意

不要轻易否定客人

投其所好，避其所忌

不能过分随意;第二节客人投诉处理

一、处理投诉的程序

投诉的类型

1、控告

中医资格证持证人

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

领域认证该用户于2023年05月10日上传了中医资格证

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