一个难忘的中秋节作文(15篇)_1(共15页).docxVIP

2025年9月15日，我坐在办公桌前翻看着去年中秋节的照片，那天的情景依然历历在目。记得那天我带着三年级（2）班的35个孩子，在学校操场上举办了一场别开生面的中秋联欢会。孩子们每人手里都捧着自己亲手制作的月饼，有豆沙馅的、莲蓉馅的，还有几个孩子创新地加入了巧克力馅。张小明同学带来的那个印着嫦娥奔月图案的月饼特别受欢迎，连平时不爱吃甜食的李老师都忍不住尝了一块。

在实际操作中，我们发现这次活动的成功关键在于前期充分的准备工作。我提前两周就制定了详细的活动方案，包括场地布置、材料采购、人员分工等各个环节。是月饼制作环节，我们准备了5公斤面粉、3公斤各种馅料以及50个月饼模具。为了确保食品安全，我特意联系了学校食堂的王师傅，请他全程指导孩子们的操作过程。

对于月饼制作这一核心环节，重点是考察孩子们的动手能力和团队协作精神。我们将全班分为7个小组，每组5人，每组配备一名家长志愿者协助。具体操作步骤如下：第一步，每组领取500克面粉和相应馅料；第二步，按照2:1的比例将面粉和水混合揉成面团；第三步，将面团分成25克一个小剂子；第四步，包入15克馅料并收口；第五步，放入模具压制成型；第六步，送入烤箱烘烤20分钟。在这个过程中，我发现第三组的孩子特别有创意，他们在传统月饼的基础上，用食用色素在月饼表面绘制了各种图案，使得成品既美观又富有个性。

活动当天，我们还安排了诗词朗诵环节。孩子们背诵了《水调歌头·明月几时有》、《望月怀远》等经典中秋诗词。让我印象深刻的是平时比较内向的刘芳同学，她主动举手朗诵了《静夜思》，虽然声音有些颤抖，但坚持完成了整首诗的背诵，赢得了全班热烈的掌声。通过这次活动，孩子们的自信心和表达能力都得到了明显提升。

三年级（2）班班主任：张老师

2025年9月20日