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新手零失败小吃烤山药加蜂蜜制作方法教程

一、食材准备（3人份）

主料：铁棍山药3根（每根约200-250克，选表皮光滑无黑斑、捏起来硬实的，超市生鲜区易买；铁棍山药口感绵密粉糯，也可用面山药替代，避免选脆山药，烤后口感偏硬）

辅料：纯蜂蜜60毫升（超市粮油区或乳制品区易买，选椴树蜜、槐花蜜等液态蜜，流动性好易淋涂；若蜂蜜结晶，提前用温水隔瓶化开）

工具：烤箱（家用普通烤箱即可，无烤箱可用空气炸锅或蒸锅替代）、厨房纸、锡纸（可选，防止山药烤时水分流失太快，超市烘焙区易买）、削皮刀、勺子、小碗（装蜂蜜用）

二、制作步骤（总耗时：准备15分钟+烤制35-45分钟，共50-