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课题1认识燃烧与燃料
第1课时燃烧的奥秘与常见燃料
一、知识目标
学会描述燃烧的基本特征和条件,掌握可燃物、助燃物和着火点的概念。
了解煤、石油、天然气等常见化石燃料的组成、来源及其在生活中的用途,能区分可再生能源与不可再生能源。
知道爆炸、自燃和缓慢氧化的概念及原理,掌握检验气体纯度的方法。
分析燃料燃烧对环境的影响,认识合理利用燃料的重要性。
二、核心素养目标
宏观辨识与微观探析:从宏观现象认识燃烧、爆炸、自燃和缓慢氧化的特征,从微观角度理解其发生的原理。
证据推理与模型认知:通过分析实验和生活实例,建立对燃烧、能源等知识的认知模型。
科学探究与创新意识:通过观察生活实例和实验探究活动,培养从现象到本质的科学探究意识。
科学态度与社会责任:增强能源危机意识和资源节约观念,初步形成绿色化学观念和社会责任感,树立可持续发展意识。
一、学习重点
燃烧的定义和条件。
常见化石燃料的特点和用途。
爆炸、自燃和缓慢氧化的原理。
二、学习难点
理解燃烧、爆炸、自燃和缓慢氧化的区别与联系。
形成可持续发展的观念。
一、怎样充分利用燃料
使燃料充分燃烧的方法:
增大可燃物与空气的接触面积(如将木炭架空);
提供充足的空气(如调节燃气灶风门)。
燃料充分燃烧的好处:
可以释放更多热量,提高燃料利用率;
可节约能源,并减少对环境的污染。
二、灭火的原理与方法
灭火的根本原理是破坏燃烧的条件,使燃烧停止。
灭火的基本方法:
移走可燃物;
将可燃物与氧气(或空气)隔离;
将温度降低到着火点以下。
生活中常见的灭火方法举例:
油锅着火时盖上锅盖——原理是隔绝空气;
用水浇灭着火物——原理是降低温度;
森林灭火时开辟隔离带——原理是移走可燃物。
三、生活中如何安全用火
使用明火时要远离易燃物品;
使用燃气后要及时关闭阀门,防止泄漏;
家中不随意存放汽油、酒精等易燃易爆物;
若发生火灾,应沉着应对:
火势小:选择合适的灭火器材扑灭;
火势大:迅速撤离,并拨打119火警电话。
一、认识燃烧
活动一:燃烧的定义
问题思考
火柴和打火机是如何取火的?
答案:火柴是通过摩擦生热,使火柴头达到着火点而燃烧;打火机是通过按下开关,释放可燃气体,同时产生电火花点燃气体。
观察生活中常见的取火工具及现象,概括出燃烧的特征有哪些?
答案:燃烧会发光、发热,产生光、热和动力,为人类的生产生活提供能量。
请给出燃烧的定义。
答案:燃烧是指在通常情况下,可燃物与氧气发生强烈化学反应并伴有发光发热的现象。
活动二:爆炸
问题探究1:图片中“排除凌汛险情”“开山采石”“疏通堰塞湖”“爆破拆除建筑物”的爆炸运用了什么原理?在生活中,还有哪些情形会利用类似的剧烈反应?
答案:这些爆炸运用了可燃物在有限空间内急剧燃烧,释放大量热和气体,形成高压冲击波的原理。生活中开山、拆楼等会利用类似反应。
问题探究2:黑火药是由哪三种成分组成的?黑火药爆炸的原理是什么?
答案:黑火药是由硝酸钾(KNO3)、硫黄(S)和炭(
问题探究3:为什么面粉在空气中遇到明火会发生爆炸?哪些物质具有类似的爆炸危险性?
答案:面粉在空气中遇到明火会发生爆炸是因为面粉是可燃性粉尘,当它在空气中达到一定浓度范围(爆炸极限)时,遇明火便会爆炸。可燃性气体(如氢气)、蒸气(如汽油蒸气)或粉尘(如面粉)都具有类似的爆炸危险性。
问题探究4:比较汽油、酒精、甲烷、氢气的爆炸极限范围,分析哪种物质最容易发生爆炸,并说明理由。
答案:氢气的爆炸极限为4.0%-74.2%,汽油的爆炸下限为1.3%。爆炸极限越宽,爆炸危险性越高;爆炸下限越低,越容易引发爆炸。所以氢气的爆炸极限最宽,汽油的爆炸下限最低,氢气爆炸危险性高,汽油相对更容易引发爆炸。
问题探究5:列举生活中可能遇到的可燃性粉尘爆炸场景。
答案:生活中可能遇到的可燃性粉尘爆炸场景有:面粉厂、纺织厂、煤矿井下等。
问题思考:看到“易燃易爆”危险警示标志,你会想到什么?我们在哪些地方见过它?
答案:看到“易燃易爆”危险警示标志,会想到有易燃易爆物品,可能会发生爆炸危险。在加油站、化工厂、货车运输等地方见过。
活动三:检验气体的纯度
问题思考1:为什么点燃氢气可能会发生爆炸?在点燃任何可燃性气体前,必须进行哪一项关键操作来确保安全?
答案:点燃氢气可能会发生爆炸是因为氢气与空气混合,若达到爆炸极限,遇明火就会爆炸。在点燃任何可燃性气体前,必须检验气体纯度来确保安全。
问题思考2:为什么必须在点燃氢气前检验其纯度?
答案:检验氢气纯度是为了防止气体不纯,点燃时发生爆炸。
问题思考3:请将氢气验纯的步骤:收集满一试管气体、用拇指堵住试管口、将试管口靠近火焰、移开拇指点火进行正确排序,并说明理由。
答案:正确顺序为:收集满一试管气体、用拇指堵住试管口、将试管口靠近火焰、移开拇
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