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- 2025-10-09 发布于上海
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发酵过程生物量软测量专家系统推理机的深度剖析与创新应用
一、引言
1.1研究背景与意义
微生物发酵工程作为生物工程和现代生物技术及其产业化的关键基础,在众多领域如食品、医药、化工等发挥着举足轻重的作用。在发酵过程中,生物量作为一项关键的过程参数,其准确测量对于深入理解发酵进程、有效控制发酵过程以及实现优化目标至关重要。生物量直接反映了发酵过程中微生物细胞的数量或浓度,是衡量发酵进程和微生物生长状态的重要指标,对发酵产物的产量和质量有着直接影响。例如,在大规模生产重组蛋白的发酵过程中,通过精准监测生物量,能够及时了解微生物的生长情况,进而合理调整发酵条件,以确保重组蛋白的高效生产。
然而,由
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