《农业企业经营管理》试题及答案(E).docxVIP

《农业企业经营管理》试题及答案(E)

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.某农业企业计划扩大有机蔬菜种植规模，在分析市场需求时发现，城市中高收入群体对有机蔬菜的需求年均增长15%，但冷链物流成本占比高达30%。该企业应优先关注的战略要素是（）。

A.市场定位B.资源整合C.技术创新D.成本控制

答案：D

2.采用“公司+农户”模式的农业企业，其组织结构设计的核心是（）。

A.强化总部对农户的直接管理B.建立利益共享与风险共担机制

C.增加中层管理部门数量D.减少农户的决策自主权

答案：B

3.下列哪项不属于农业企业的隐性成本？（）

A.土地流转中的谈判成本B.农产品滞销导致的库存损耗

C.员工技能培训费用D.因质量问题引发的品牌声誉损失

答案：C

4.某农产品加工企业推出“溯源+体验”营销模式，消费者可通过扫码查看产品种植、加工全过程，并可预约参观基地。这种策略的核心是（）。

A.降低产品价格B.提升产品差异化价值

C.扩大生产规模D.减少中间流通环节

答案：B

5.农业企业在应对自然灾害风险时，最有效的风险转移手段是（）。

A.购买农业保险B.建立应急物资储备库

C.调整种植结构D.与气象部门合作预警

答案：A

6.某家庭农场主计划引入职业经理人管理，其首要解决的问题是（）。

A.制定合理的薪酬激励制度B.扩大农场土地经营规模

C.购买先进农业机械D.申请政府补贴

答案：A

7.农产品获得绿色食品认证后，企业若想维持认证资格，需重点关注（）。

A.增加广告投入B.严格执行生产标准

C.降低生产成本D.拓展线上销售渠道

答案：B

8.土地经营权流转中，“反租倒包”模式的本质是（）。

A.农户直接出租土地给企业B.村集体统一租赁土地再转包给农户

C.企业与农户联合经营D.政府主导土地集中流转

答案：B

9.衡量农业企业短期偿债能力的核心指标是（）。

A.资产负债率B.流动比率C.净资产收益率D.存货周转率

答案：B

10.农产品供应链管理中，“牛鞭效应”主要表现为（）。

A.终端需求波动沿供应链向上逐级放大B.物流运输中的货物损耗

C.供应商延迟交货D.农产品质量标准不统一

答案：A

二、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）

1.农业企业战略目标应聚焦短期利润，无需考虑长期可持续发展。（）

答案：×

2.家族式农业企业的优势在于决策效率高，但易出现任人唯亲问题。（）

答案：√

3.农产品成本核算中，土地机会成本是指土地用于其他用途可能获得的最大收益。（）

答案：√

4.农产品品牌建设只需关注商标注册，无需投入品牌文化塑造。（）

答案：×

5.农业企业的财务风险仅包括资金链断裂，不涉及汇率波动影响。（）

答案：×

6.农业职业经理人需同时具备农业技术知识和企业管理能力。（）

答案：√

7.有机食品认证要求比绿色食品更严格，允许使用部分化学合成物质。（）

答案：×

8.土地流转中，“土地托管”模式下农户保留土地经营权，委托他人管理。（）

答案：√

9.农业企业的存货主要包括种子、化肥等生产资料，不包括待售农产品。（）

答案：×

10.农产品冷链物流的核心是降低运输速度以保持品质。（）

答案：×

三、简答题（每题8分，共40分）

1.简述农业企业战略规划的关键步骤。

答案：农业企业战略规划需遵循以下步骤：①环境分析，包括宏观政策（如乡村振兴战略）、行业竞争（如同类产品市场份额）、内部资源（土地、技术、资金）；②确定愿景与使命，明确企业长期发展方向（如“成为区域有机农产品标杆”）；③设定战略目标，分阶段制定市场占有率、利润率、品牌影响力等量化指标；④选择战略路径，如差异化（发展特色种植）、成本领先（优化供应链降低成本）或集中化（聚焦单一高附加值产品）；⑤制定实施计划，分解任务到部门与时间节点，明确资源分配；⑥动态调整，定期评估战略执行效果，根据市场变化（如消费需求升级）修正策略。

2.分析家族式农业企业的优缺点及改进建议。

答案：优点：①决策效率高，核心成员利益一致，减少沟通成本；②信任成本低，家族成员稳定性强，利于长期投入（如基地建设）；③文化凝聚力强，传统经验易传承（如种植技术）。缺点：①管理专业化不足，可能因任人唯亲导致关键岗位能力欠缺；②产权模糊，