食物中毒事故应急处置演练脚本(超优秀).docx

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食物中毒事故应急处置演练脚本(超优秀)

角色与场景设定

1.角色

-中毒人员:模拟在某学校食堂用餐后出现食物中毒症状的学生。

-学校工作人员:包括食堂工作人员、校医、班主任等。

-应急救援小组:由学校应急办成员组成,负责整体协调和指挥。

-医疗急救人员:来自当地医院,负责对中毒人员进行救治。

-食品安全监管人员:来自当地市场监督管理局,负责对事故原因进行调查。

2.场景

-学校食堂:事故发生地,学生用餐的场所。

-学校医务室:临时救治点,对中毒人员进行初步检查和处理。

-医院:中毒人员后续治疗和观察的地方。

演练流程

第一阶段:事故发现与报告(8:00-8:10)

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