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粮油农资
我国粮油产能加工业过剩原因及对策分析
朱泽洋
（中国农业大学，北京100083）
粮食问题是我国的一大问扩大市场占有率，不得不降低价势进行跟踪，预测整个行业的变
题，关系到人民的生活质量和生格与中小粮油企业进行竞争，降化，定期发布关于行业产能的相
活水平。产能过剩是阻碍粮食产低运营成本，导致粮油加工业整关情况，及时按照国家规定对相
业转型升级的重要原因，我国粮体产能持续增加。关数据进行公布，将整个行业的
油加工行业长期处于产能过剩状1.3信息化发展滞后发展规模、对于粮食产业的利用
态。这种状态阻碍了我国整个粮由于对市场信号抓取不及率等相关情况与粮油加工企业进
食产业的发展，不仅给一些企业时，导致企业投资失误，而一些行沟通，为相关企业预测投资方
带来了威胁，产品的供给不足，政府在对企业政策和待遇进行调向，有利于企业的科学决策，避
还会直接影响到上游产品的形整时，对市场所传达的信号进行免行业过度投资和产能扩张。
势，阻碍整个行业的改革和经济放大，企业在对未来行业发展前2.3加强市场监管
效益的提升，威胁到我国的粮油景进行预测时，资本所产生的力发挥市场在资源配置当中
安全。量容易被一些企业所低估，如果的决定性作用，依靠市场机制合
1我国粮油产能加工业过在信息获取上处于劣势，那么企理配置资源，企业投资过程当中
剩的原因业很难预测整个行业的未来发展融入市场和金融因素，规范企业
1.1产能扩张过快方向。这种偏差使一些企业在进投资行为。抑制过度扩张和高耗
市场经济瞬息万变，市场上行战略制定时较为激进，不断加能产业的投资贷款数量，加强对
的不确定性因素逐渐增多，导致大投资规模，使粮油加工业产能于市场制度和整个行业的监管力
一些行业对信息的抓取不到位，过剩。但是产能过剩之后，企业度，对相关法律法规进行规定，
信息不对称和信息缺漏问题十分为了能够继续在市场上生存，不要提高粮油加工业管理者的管理
严重，而问题的出现必然会影响断提高规模以获取经济效益，这意识，一旦出现质量问题要给予
整个行业对于市场的发展前景的便进一步加大了产能的扩张。严厉惩罚。按照产品质量标准严
判断。在这种错误的判断下，企2解决粮油产能加工业过格规定整个行业的生产质量，消
业开始扩大投资规模，使产能不剩的措施除粮油加工产业的安全隐患。
断增加，整个市场供求关系逐渐2.1优化存量结构3总结
失去平衡。以小麦为例，目前小整个行业的规模和准入门槛粮油加工业产能过剩必然有
麦的年平均增长幅度接近20%，要有所规定，对企业的规模技术其原因，要不断对原因进行探索
在速度上与需求有所出入，增长和产品质量进行严格规定，政府并提出相关解决对策，
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