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酒店客房清洁标准流程及质量控制

客房作为酒店为客人提供的核心休息空间，其清洁卫生状况直接关系到客人的入住体验、健康安全以及酒店的品牌声誉。一套科学、规范的客房清洁标准流程，辅以严格的质量控制体系，是酒店运营管理中不可或缺的基石。本文将从实际操作角度出发，详细阐述酒店客房清洁的标准流程与关键质量控制点，旨在为酒店从业者提供具有指导性和可操作性的参考。

一、客房清洁标准流程：从准备到完成的精细化操作

客房清洁并非简单的体力劳动，而是一项需要遵循特定顺序、运用专业技巧的系统性工作。标准流程的建立，旨在确保清洁效率与清洁质量的双重提升，并最大限度减少对客人的打扰。

（一）准备阶段：工欲善其事，必先利其器

1.信息确认与计划：清洁人员到岗后，首先需从客房部获取当日清洁任务清单，明确需清洁客房的房号、类型（走客房、住客房、空房等）及特殊要求。根据房态优先级（通常走客房优先于住客房，住客房优先于空房），合理规划清洁顺序和时间分配。

2.工具与物料准备：根据当日任务量，准备好清洁推车，并按规范装载所需物品。这包括：

*清洁工具：不同颜色的抹布（严格区分卫生间、卧室、镜面等不同区域，避免交叉污染）、玻璃刮、马桶刷、扫帚、吸尘器（确保吸力良好，配件齐全）、百洁布（区分粗细面）等。

*清洁药剂：多功能清洁剂、玻璃清洁剂、卫生间专用清洁剂、消毒剂、空气清新剂等，确保标签清晰，在保质期内。

*布草：按标准数量配备干净的床单、被套、枕套、毛巾、地巾等，确保布草无破损、无污渍、无毛发。

*客用品：牙具、梳子、洗发水、沐浴露、润肤露、香皂、卫生纸、面巾纸、饮用水、茶杯、烟灰缸等，检查包装是否完好，有效期。

3.个人仪容仪表：穿着干净整洁的工作服，佩戴工牌，修剪指甲，不佩戴易脱落的饰品。

（二）进入房间：规范操作，尊重隐私

1.敲门通报：到达目标客房门口，先观察房门是否挂有“请勿打扰”（DND）牌。若有，则需记录并按规定时间再次检查或与前台确认。若无，应站立于门正前方，用中指第二关节轻敲房门三下，同时清晰、礼貌地通报：“Housekeeping，您好，客房服务！”或当地通用语言。

2.等候与二次通报：敲门后等候约10-15秒，若房内无回应，再次敲门通报。仍无回应，可使用楼层卡轻轻刷开房门一条约10厘米的缝隙，再次确认房内是否有人（注意观察床上、浴室等）。

3.进入房间：确认无人后，推开房门，将“正在清洁”牌挂于门把手上。打开房门至最大位置，便于空气流通及操作。关闭空调或调至合适温度（若客人未离开且有特殊要求则除外）。

（三）清洁前准备：撤换与整理

1.拉开窗帘，打开窗户通风（若天气允许），让新鲜空气进入房间。

2.撤换布草：

*进入卫生间，将脏毛巾、地巾等放入布草袋内。

*进入卧室，将脏床单、被套、枕套等撤下，放入布草袋。撤布草时注意检查是否有客人遗留物品，以及布草是否有破损。将脏布草袋口扎紧，避免污染。

3.清理垃圾：清空房间内所有垃圾桶及烟灰缸（注意检查烟灰缸内是否有未熄灭的烟头）。将垃圾倒入清洁推车的垃圾袋中。对于易碎品垃圾，需小心处理，避免划伤。

（四）卫生间清洁：重点区域，彻底消毒

卫生间是清洁的重中之重，必须做到洁净、干燥、无异味、无毛发。遵循“从高到低，从里到外”的原则。

1.清洁镜面与台面：先用湿布擦拭镜面，再喷上玻璃清洁剂，用玻璃刮自上而下刮净，确保无水印、无污渍。清洁洗手台台面、水龙头，用专用清洁剂清洁洗手盆内壁、下水口，用清水冲洗干净并擦干。

2.清洁浴缸/淋浴区：用专用清洁剂喷洒浴缸内壁、淋浴喷头、水龙头、防滑垫等。用百洁布或海绵按顺序擦拭，重点清洁皂垢、水垢。用清水彻底冲洗干净，用干布擦干，确保无积水、无污渍。清洁淋浴帘或玻璃门，确保无霉斑。

3.清洁马桶：先用马桶刷蘸取清洁剂清洁马桶外部（水箱、马桶盖、马桶圈、马桶底座）。然后将清洁剂倒入马桶内，浸泡片刻后，用马桶刷刷洗马桶内壁、出水孔，确保洁净。用清水冲洗，最后用干布擦干外部。

4.清洁地面：先用扫帚清扫地面毛发、杂物，再用湿润的专用抹布或拖把（拧干水分）擦拭地面，从里到外，确保无积水、无污渍。

5.补充客用品：按标准摆放牙具、梳子、洗发水、沐浴露、润肤露、香皂、卫生纸（卷纸需露出三分之一，面巾纸边缘需折叠成三角形）、垃圾桶袋等。

6.检查与通风：检查各项清洁是否到位，确保无遗漏。关闭卫生间窗户（若之前打开），打开排气扇通风。

（五）卧室/客厅区域清洁：细致入微，营造舒适

1.整理客人衣物（若有）：对于客人散落在沙发或椅子上的衣物，可简单折叠或悬挂（尊重客人隐私，不随意翻动客人行李及个人物品）。

2.铺床：这是卧室清洁的核心环节，需严格按照标准操作：

*将床垫拉离床头约15