普通生物学细胞结构与通讯.pptVIP

高尔基体主要功能：蛋白质的修饰（糖基侧链的修饰）、加工与分选；细胞的分泌活动；大分子的运输；合成多糖等生物大分子；与植物分裂时的新细胞壁的形成有关。第21页，共62页，星期日，2025年，2月5日溶酶体的结构与功能溶酶体是动物、真菌和一些植物细胞内的一种细胞器，单层膜小泡，由高尔基体外运侧出芽而产生,内含多种水解酶,可催化蛋白质、核酸、脂质、多糖、DNA和RNA等生物大分子的降解，消化细胞碎渣和从外界吞入的颗粒（自噬和异噬）。第22页，共62页，星期日，2025年，2月5日溶酶体含有各种酸性水解酶，酸性磷酸酶是溶酶体标志性酶。溶酶体对细胞营养、免疫防御、清除有害物质、应激、分泌、细胞的新陈代谢及组织器官的发育和老化等具有重要作用。第23页，共62页，星期日，2025年，2月5日液泡液胞内的液汁称细胞液，其主要成分是水，并含有糖、有机酸、脂类、蛋白质、酶、氨基酸、树胶、粘液、植物碱、花青素和无机盐等物质。花瓣、果实上红色或蓝色是因含有花色素苷，花色素苷的颜色随着细胞液的酸碱性不同而有变化，酸性时呈红色，碱性时呈蓝色。如牵牛花：由早上的蓝色→中午的红色。第24页，共62页，星期日，2025年，2月5日图1-7植物细胞的液泡及其发育A-E.幼期细胞到成熟的细胞，随细胞的生长，细胞中的小液泡变大，合并，最终形成一个大的中央液泡第25页，共62页，星期日，2025年，2月5日液泡的生理功能:①贮藏作用

②液泡在维持细胞的内环境的稳定上起着重要的作用③液泡形成的内环境可以缓冲外界条件的突然变化，因而液泡与植物抗性有关第26页，共62页，星期日，2025年，2月5日由内膜和外膜包裹的囊状结构，其膜蛋白是由游离的核糖体制造的，囊内是液态的基质，基质中含有催化三羧酸循环的多种酶；外膜平整，内膜向内折入形成一些嵴，内膜面上有ATP合酶；线粒体线粒体和质体等进行能量转换第27页，共62页，星期日，2025年，2月5日线粒体基质中还含有环状DNA分子和核糖体，可以进行半自我复制；线粒体是细胞呼吸和能量代谢中心，细胞呼吸中的电子传递过程及ATP的合成就发生在线粒体内膜的表面。推测线粒体的分布推测线粒体的起源第28页，共62页，星期日，2025年，2月5日质体质体根据色素和功能的不同，分为二种主要类型有色体白色体第29页，共62页，星期日，2025年，2月5日是最重要的植物质体，是植物光合作用的细胞器；也有两层膜，内部由一些扁平囊组成膜系统，称类囊体。植物的光合作用的色素和电子传递系统位于类囊体膜上；含有大量的叶绿素和各种与光合作用有关的酶；含有环状的DNA和核糖体，也可以进行半自我复制。叶绿体第30页，共62页，星期日，2025年，2月5日有色体含有类胡萝卜素的质体，故呈橘红一黄之间的色彩。花瓣、果实等的颜色就是有色体的颜色。有色体多从叶绿体转化而来，积累脂类和淀粉。番茄的有色体中还含有番茄红素第31页，共62页，星期日，2025年，2月5日白色体是无色的质体，近球形，主要存在于分生组织细胞或不见光的细胞，如：甘薯（番薯）、马铃薯地下贮藏器官中；种子的胚及少数植物叶的表皮细胞中也有存在。包括合成淀粉的造粉体、合成脂肪和油的造油体，合成蛋白质的糊粉体等等。第32页，共62页，星期日，2025年，2月5日微体——与H2O2代谢有关的细胞器两种类型：过氧化物酶体：存在于动植物细胞中肝脏解毒乙醛酸循环体：只存在于植物细胞中，种子萌发时，脂肪转化为糖的过程就发生在其中第33页，共62页，星期日，2025年，2月5日细胞骨架（cytoskeleton）是细胞内部以蛋白纤维为主要成分的网络结构，由微管(microtube)、微丝（microfilament）和中间丝（intermediatefilament）构成的，维持着细胞的形态结构和内部结构的有序性。细胞骨架维持细胞形状并控制其运动第34页，共62页，星期日，2025年，2月5日微管微丝中间丝第35页，共62页，星期日，2025年，2月5日微管：由微管蛋白组装成，平均直径为约25nm，由两种微管蛋白亚基组成的二聚体是微管装配的基本单位。存在于所有的真核细胞中。微管参与纺锤体、中心粒、鞭毛、纤毛的组装。微管是细胞器移动的轨道、与细胞分裂过程中染色体的分离有关第36页，共62页，星期日，2025年，2月5日微丝：又称肌动蛋白丝，是指真核细胞中由肌动蛋白组成，直径为7nm的骨架纤维。存