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第18卷第15期南方农业2024年8月

Vol.18No.15SouthChinaAgricultureAug.2024

舒兴华，潘登高.丰都县武平镇油茶产业发展现状问题及对策浅析[J].南方农业，2024，18（15）：215-218.

丰都县武平镇油茶产业发展现状问题及对策浅析

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舒兴华，潘登高

（1.丰都县湿地保护管理中心，重庆丰都408200；

2.丰都县包鸾镇农业服务中心，重庆丰都408231）

摘要重庆市丰都县武平镇自然条件适宜油茶生长，但油茶产业发展尚处于初级阶段，面临产业链

建设不完善、经营规模化和管理集约化程度不高、产品知名度和市场份额不足等问题。针对这些问

题，提出加强技术与管理、注重人才培养与合作、推进产业链升级、提升品牌建设、拓展市场渠道、

促进产业融合发展、强化政策支持等7项策略。

关键词油茶；产业；现状；问题；对策；重庆市丰都县武平镇

中图分类号：F327文献标志码：CDOI：10.19415/ki.1673-890x.2024.15.046

油茶作为一种多年生木本油料作物，其种子含有地理位置优越，拥有丰富的自然资源和优质的地理条

丰富的油脂，不仅是制作食用油和其他工业用油的重要件。境内土壤肥沃，气候温和，年均气温12～20℃，

原料，而且具有较高的经济价值和显著的生态效益。在属亚热带湿润立体农业气候，非常适合油茶树的生

我国林业发展中，油茶产业扮演着重要角色，是保障国长，具备发展油茶产业的巨大潜力。

家粮油安全、满足公民消费需求、促进地方经济发展、1.2油茶产业现状

保护生态环境和增加农民收入的重要途径，具有十分重近年来，武平镇广泛种植和推广油茶，共发展油

大的战略意义。当前，我国的油茶产业正在快速发展，茶树1120hm，已挂果533hm。建成了年产能力22

无论是从种植面积、产量，还是从政策支持和各地发展1000t的茶油加工厂和日化品精深加工厂各1个，山

情况来看，都显示出良好的发展态势。然而，通过对重茶油氨基酸特色日化产品生产线2条，创立了“茗香

庆市丰都县武平镇的实地调查发现，油茶产业发展仍然乡”山茶油品牌。使用先进的严格控水冷榨技术，开

面临着诸多问题和挑战。为了进一步优化发展策略，促发以食用油为主，以洗发水、润肤油、洗衣液等29种

进产业健康发展，对武平镇油茶产业发展现状进行了深日化美妆用品为辅的多种油茶产品，满足不同消费者

入分析，并探讨了面临的问题和挑战。在此基础上，提的需求。实现年产茶油25t，增加村级集体经济收入

出了一系列促进油茶产业发展的策略和建议，以期为武9万元，带动瓦泥坪村、峰子山村、磨刀洞社区等

平镇的油茶产业发展提供有益的参考，推动油茶产业成7个村社的1.1万人增收。

为当地经济发展的重要支柱和农民增收的有效途径，进1.3油茶产业发展措施

而巩固脱贫攻坚成果，推动乡村全面振兴。1）创新经营模式。采取“公司+集村+农户”的

经营模式，发展25名“新农人”，促进茶苗精细化管

1发展现状理，强化技术指导、产品销售等关键环节。

1.1自然概况2）夯实“阵地”服务。成立功能型产业党支部，

武平镇地处武陵山系七曜山脉，海拔680～1980m，吸纳59名党员参与，打造油茶示范基地，以点带面推

进油茶产业发展。

收稿日期：2024-04-01

3）落实“政策”服务。制定油茶帮扶制度，收

作者简介：舒兴华（1974—），本科，高级工程师，主要从事林业研究。

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