茉黛熙春饮品标准化制作教程与配方详解.docx

茉黛熙春饮品标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：茉黛熙春

产品简介：以茉莉花茶的清雅花香搭配绿茶的鲜爽回甘，加入少量荔枝果肉增添清甜果香与爆汁口感，入口先闻茉莉芬芳，再尝绿茶鲜醇，尾调带着荔枝的清甜，层次清新雅致。灵感来源于传统“花茶+鲜果”的创新融合，主打“低甜轻负担、花香持久”的特点，春夏冰饮清爽提神，秋冬热饮温润暖胃，是家庭餐厅适合全年龄段的雅致饮品。

2.配方与原料清单

茉莉花茶（优选特级茉莉银针，花香浓郁）：5克（打造核心花香基底，避免茶味过浓）

绿茶茶叶（优选明前龙井，清香型）：3克（提升茶汤鲜爽度，平衡花香）

新鲜荔枝（去壳去核，优选桂味或