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春宴樱花乌龙饮品标准化制作教程与配方详解
一、饮品名称与简介
产品名称:春宴樱花乌龙
产品简介:这款饮品以高山乌龙茶的醇厚回甘为基底,融入樱花的清甜香韵,冲泡后汤色浅金黄,入口先感樱花的柔甜,中段带乌龙的兰花香,尾韵有岩韵回甘,层次清新雅致;灵感源于春季樱花季消费需求,热饮暖身、冰饮清爽,适合个人家庭餐厅作为春季限定特色饮品,兼具颜值与季节氛围感。
二、配方与原料清单
高山乌龙茶(干品,散装,清香型):5克(若为袋泡茶,1包约5克)
食用级樱花(干品,无硫熏):3朵(1朵装饰,2朵用于增香)
纯净水(冲泡用):230毫升(热饮)/210毫升(冰饮)
白砂糖(可选,平衡风味):
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