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山西2025自考[婴幼儿发展与健康管理]婴幼儿营养与喂养易错题专练

一、单选题（每题1分，共20题）

1.婴幼儿出生后多久开始需要添加辅食？

A.2周

B.4周

C.6个月

D.1岁

答案：C

2.以下哪种食物不适合作为婴幼儿初次添加的辅食？

A.米糊

B.菠菜泥

C.蛋黄

D.鸡汤面

答案：B

3.婴幼儿每日所需钙的推荐摄入量是多少？

A.200mg

B.400mg

C.600mg

D.800mg

答案：C

4.哪种维生素婴幼儿缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

答案：A

5.婴幼儿辅食添加的原则是？

A.多种多样，逐渐增加

B.只加一种，观察反应

C.尽量添加调味品

D.只加水果，不加蔬菜

答案：A

6.婴幼儿每日所需蛋白质的推荐摄入量是多少？

A.10g

B.20g

C.30g

D.40g

答案：C

7.哪种食物是婴幼儿理想的零食？

A.糖果

B.薯片

C.水果

D.饼干

答案：C

8.婴幼儿缺铁性贫血的主要原因是？

A.钙摄入不足

B.铁摄入不足

C.维生素D缺乏

D.蛋白质摄入不足

答案：B

9.婴幼儿每日所需脂肪的推荐摄入量是多少？

A.10g

B.20g

C.30g

D.40g

答案：C

10.哪种食物是婴幼儿容易过敏的食物？

A.米饭

B.鸡蛋

C.豆类

D.水果

答案：B

11.婴幼儿辅食添加的顺序应该是？

A.蔬菜→水果→谷物→肉类

B.谷物→水果→蔬菜→肉类

C.肉类→谷物→蔬菜→水果

D.水果→蔬菜→肉类→谷物

答案：A

12.婴幼儿每日所需锌的推荐摄入量是多少？

A.1mg

B.2mg

C.3mg

D.4mg

答案：B

13.哪种食物是婴幼儿理想的断奶食品？

A.油炸食品

B.流质食物

C.固体食物

D.加调味品的食物

答案：C

14.婴幼儿每日所需维生素C的推荐摄入量是多少？

A.10mg

B.20mg

C.30mg

D.40mg

答案：B

15.哪种食物是婴幼儿容易缺乏的营养素？

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素A

答案：D

16.婴幼儿辅食添加的注意事项不包括？

A.注意卫生

B.尽量添加调味品

C.少量多次

D.观察反应

答案：B

17.婴幼儿每日所需钠的推荐摄入量是多少？

A.200mg

B.400mg

C.600mg

D.800mg

答案：C

18.哪种食物是婴幼儿理想的早餐？

A.糖果

B.面包

C.牛奶

D.水果

答案：C

19.婴幼儿辅食添加的目的是？

A.提供能量

B.提供营养

C.培养口味

D.以上都是

答案：D

20.婴幼儿每日所需铁的推荐摄入量是多少？

A.2mg

B.4mg

C.6mg

D.8mg

答案：B

二、多选题（每题2分，共10题）

1.婴幼儿辅食添加的原则包括？

A.多种多样

B.逐渐增加

C.尽量添加调味品

D.观察反应

答案：ABD

2.婴幼儿容易缺乏的营养素包括？

A.钙

B.铁

C.维生素A

D.维生素C

答案：ABCD

3.婴幼儿辅食添加的顺序应该是？

A.谷物→蔬菜→肉类→水果

B.蔬菜→水果→谷物→肉类

C.肉类→谷物→蔬菜→水果

D.水果→蔬菜→肉类→谷物

答案：B

4.婴幼儿每日所需营养素包括？

A.能量

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

答案：ABCD

5.婴幼儿辅食添加的注意事项包括？

A.注意卫生

B.少量多次

C.尽量添加调味品

D.观察反应

答案：ABD

6.婴幼儿容易过敏的食物包括？

A.鸡蛋

B.牛奶

C.豆类

D.水果

答案：ABC

7.婴幼儿每日所需微量元素包括？

A.铁

B.锌

C.锰

D.铜

答案：ABCD

8.婴幼儿辅食添加的目的包括？

A.提供能量

B.提供营养

C.培养口味

D.促进发育

答案：ABCD

9.婴幼儿辅食添加的常见误区包括？

A.过早添加辅食

B.过量添加辅食

C.添加调味品

D.只加水果，不加蔬菜

答案：ABD

10.婴幼儿每日所需宏量营养素包括？

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

答案：ABC

三、判断题（每题1分，共10题）

1.婴幼儿出生后6个月内纯母乳喂养即可。（√）

2.婴幼儿辅食添加越多越好。（×）

3.婴幼儿辅食添加的顺序应该是谷物→水果→蔬菜→肉类。（×）

4.婴幼儿每日所需钙的推荐摄入量是600mg。（√）

5.婴幼儿辅食添加的注意事项不包括尽量添加调味品。（