2025年质量技术监督局食品市场准入工作总结与质量监督局食品安全工作总结.docVIP

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质量技术监督局食品市场准入工作总结与质量监督局食品安全工作总结汇编

质量技术监督局食品市场准入工作总结

2月*日，省局食品市场准入管理领导小组来本局检查食品市场准入工作，对本局该项工作给与了高度评价，现将一年以来本局食品市场准入工作总结

??食品准入工程，是一项全新工程，为了开展好此项工作，***工商局按照“突出重点，分步实行，关口前移，依法监管”总体思绪，精心组织，努力探索，大胆实践，并确定***市场作为市场食品准入管理工作试点，建立完善各项管理制度，扎实推进市场食品安全准入管理工作。??一是大力开展宣传工作。***在贯彻市场食品准入工作中，结合市场巡查和市场监管工作，开展宣传工作，向广大经营者从为何要进行，怎样进行，有何好处等方面进行宣传，同步在市场内外采用横幅、吊挂、标贴等方式设置了大量有关市场食品准入管理方面宣传口号，营造了浓厚市场食品准入管理气氛。此外，本局还充足运用媒体广泛进行宣传和有关新闻报道。通过宣传，使广大经营者和消费者全面理解食品市场准入工作方针、政策，从而使广大消费者积极参与该项工程，在食品消费时故意识选择参与了食品准入商家进行消费，促使广大经营者消除抵触情绪，支持该项工作，有力地保障了市场食品准入工作顺利进行。

二是完善制度，使食品准入管理有规可依。为了明确监管、市场开办和经营三方责任，该局由工商所与市场开办单位签定了《*****责任书》，并监督市场开办单位与经营者签订《商品质量准入保证责任书》，督促市场内经营户建立并认真填写台帐、索取票证进行存档立案。根据当地实际，该局制订了七项制度，包括市场食品质量管理责任、市场食品进货查验、市场食品索证索票、市场食品购销挂钩、市场食品质量巡查监管、市场食品质量信息公告和不合格食品退出市场管理等7项制度，并在市场内上墙向消费者公告，同步向经营者下发了“市场食品进销货台帐”、“退市登记册”、“食品准入索证索票目录表”等。通过完善各项制度，初步形成部门监管、市场自管、经营户自律管理责任机制。

三是全面贯彻市场食品质量巡查监管制度。该局将巡查责任贯彻到人，并将市场食品准入管理状况作为巡查重要内容，建立了迅速反应机制，对市场上食品及时进行检查，发现存在问题及时提出警示，避免食品卫生安全事故发生。

四是加强有关部门联络与协作，共同抓好市场食品安全准入管理工作。市场食品准入管理工作是一项复杂系统工程，波及工商、卫生、畜牧水产、食品药物、质监、农业等职能部门。该局积极与当地政府和职能部门以及市场开办者加强沟通，达到共识，共同做好食品准入工作。该局与韶钢集团企业沟通(***集团企业厂购置了一台食品检测仪)，加强对***厂内市场上流动蔬菜摊档迅速检测，并将每天检测成果向群众公布；与区农业局协商，全区集贸市场食品(蔬菜、豆制品、水产品等)检测由区农业局负责，并将每次检测成果报一份工商部门立案。

通过近一年探索，该局于去年下六个月对辖区**市场、**市场等六个市场全面推行市场食品准入制度，使辖区内市场基本达到了市场食品准入规定，为我区全面完毕省局“753”工作任务打下良好基础。但在工作过程中，遇到某些困难：首先，由于历史和地方经济欠发达原因，物业管理部门和市场开办者对食品准入工作认识局限性，集贸市场内经营者素质相对较低，食品准入管理工作运作起来存有一定阻力。另首先，资金局限性，设备缺乏。由于区政府资金局限性，该局缺乏专题资金，加上市场管办脱钩工作尚未彻底完毕，开展这项工作需要市场开办者投资部分资金，而某些市场开办者认为这是工商部门工作，对市场食品准入工作资金投入积极性不高，而工商部门对此又没有制约措施；除东区市场外，其他工商所没有检测设备，市场上一切检测工作都只能依托区农业局，影响了市场食品准入管理工作开展。下一步该局深入加强与当地政府和职能部门以及市场开办者沟通，力争达到共识，共同做好食品准入工作，深入完善监管机制，督促各项管理制度贯彻，稳步推进市场食品准入管理工作。

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质量监督局食品安全工作总结

2月*日省局食品市场准入管领导小组来本局检查食品市场准入工对本局该项工给了高度评价现将一年以来本局食品市场准入工总结

食品准入工程是一项全新工程为了开展好此项工***工商局按照“突出重点分步实行关口前移依法监管”总体思绪精心组织努力探索大胆实践并确定***市场为市场食品准入管工试点建立完善各项管制度扎实推进市场食品安全准入管工。

一是大力开展宣传工。***在贯彻市场食品准入工中结合市场巡查和市场监管工开展宣传工向广大经营从为何要进行怎样进行有何好处等方面进行宣传同步在市场内外采用横幅、吊挂、标贴等方式设置了大量有关市场食品准入管方面宣传口号营造了浓厚市场食品准入管气氛。此外本局还充足运用媒体广泛进行宣传和有关新闻报道。通过宣传使广大经营