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家政服务行业操作规程范本
一、总则
1.1目的与依据
为规范家政服务行为,提升行业服务质量与专业水平,保障服务对象(以下简称“客户”)与家政服务人员(以下简称“服务人员”)的合法权益,营造安全、健康、有序的服务环境,特制定本规程。本规程依据国家相关法律法规及行业通行准则,并结合家政服务实践经验编制。
1.2适用范围
本规程适用于提供家庭保洁、衣物洗熨、烹饪料理、日常护理、婴幼儿照护、老人陪护等各类家政服务的机构及从业人员。
1.3基本原则
服务人员应恪守“客户至上、安全第一、诚实守信、专业高效、尊重隐私、文明服务”的原则,全心全意为客户提供优质服务。
二、服务准备与沟通
2.1服务预约与确认
服务机构或服务人员在接受服务预约时,应与客户明确服务内容、时间、地点、费用标准、服务人员信息及双方特殊要求。服务前24小时内,应再次与客户确认服务细节,避免信息误差。
2.2上门前准备
2.2.1个人准备
服务人员应穿着整洁、得体的工作服或便装,保持个人卫生,不留过长指甲,不佩戴夸张饰物。根据服务内容准备相应的个人防护用品,如口罩、手套等。
2.2.2工具与物料准备
根据约定服务项目,准备合格、清洁的工具设备及消耗品(如清洁剂、抹布、拖把等)。若约定使用客户提供的物料,应提前与客户沟通确认。
2.3首次上门与沟通
2.3.1准时抵达
服务人员应按约定时间准时抵达客户指定地点,如有特殊情况可能迟到或无法按时到达,需提前至少半小时通知客户并说明原因,征得客户谅解。
2.3.2礼貌入户
抵达后,应按门铃或轻轻叩门,待客户应答后,主动自我介绍并出示有效身份证明(若客户要求)。进入客户家中时,应主动询问是否需要更换拖鞋或使用鞋套。
2.3.3需求再确认与环境观察
进入客户家中后,首先与客户进行简短沟通,再次确认服务范围、重点区域、特殊要求(如易碎物品、宠物禁忌、清洁剂偏好等),并初步观察服务环境,规划服务流程。
三、服务实施与操作规范
3.1通用行为规范
3.1.1仪容仪表
服务期间保持着装整洁,头发梳理整齐,不披头散发。
3.1.2言行举止
举止得体,语言文明,不大声喧哗,不随意评论客户家事。工作时专注认真,不做与工作无关的事情(如长时间接打电话、玩手机、看电视等)。
3.1.3物品保护
尊重客户财物,轻拿轻放。不随意翻动、使用客户的私人物品、食品、饮品。对客户家中的贵重物品、易碎品,应事先提醒客户妥善保管或在客户指导下进行操作。
3.1.4安全与卫生
注意用电、用火、用水安全。操作过程中产生的垃圾应及时清理,并按客户要求分类或带出。服务结束后,应将客户家中恢复到服务前的整洁状态(自然损耗除外)。
3.2专项服务操作规范
3.2.1家庭保洁服务
1.区域顺序:一般遵循从里到外、从上到下、从难到易的原则。可先进行卧室、书房等私密区域,再进行客厅、餐厅等公共区域,最后处理厨房、卫生间等油污、湿气较重区域。
2.清洁内容与标准:
*客厅/卧室:家具表面无尘、物品摆放整齐(按客户习惯);地面洁净,无明显污渍、毛发;门窗玻璃洁净,无印痕;墙壁、开关面板、灯具(力所能及范围内)无尘。
*厨房:台面、水槽、灶台、油烟机表面(外部及滤网,深度清洁需另行约定)洁净,无油污、水渍;橱柜外部无尘;地面洁净干燥,无食物残渣;垃圾桶清空并清洁。
*卫生间:洗手台、镜面、马桶(内外)、淋浴房/浴缸洁净,无污渍、水垢;地面干燥,无毛发;垃圾桶清空并清洁;注意通风。
3.工具使用:清洁不同区域、不同类型污渍时,应使用不同的抹布、工具,避免交叉污染。清洁剂应选用环保、中性产品,或按客户指定使用。
3.2.2衣物洗熨与整理
1.分类处理:严格按照衣物标签指示及客户要求进行分类洗涤(如颜色、材质、脏污程度)。
2.洗涤方式:区分手洗、机洗,正确使用洗涤剂。对于有特殊污渍的衣物,应先进行预处理。
3.晾晒与熨烫:根据衣物材质选择合适的晾晒方式(阳光直射或阴干)。熨烫时注意温度和熨烫方式,避免损坏衣物。
4.整理收纳:洗净熨烫后的衣物应折叠整齐或悬挂,按客户习惯放入指定衣柜。
3.2.3烹饪料理服务
1.食材处理:食材应新鲜、卫生,清洗干净。生熟食材刀具、砧板应分开使用,避免交叉污染。
2.烹饪过程:根据客户口味偏好及健康需求进行烹饪,注意少油、少盐、少糖的健康原则。合理使用调味料,确保菜品口味适宜。
3.厨房清洁:烹饪结束后,及时清理灶台、台面、餐具,保持厨房整洁。
3.2.4日常护理与照护服务(婴幼儿/老人)
1.安全保障:时刻将被照护者的安全放在首位,避免发生摔伤、烫伤、误食等意外。
2.生活照料:协助被照护者进行饮食、起居、个人卫生等日常活动,尊重其生活习惯,保持耐心与细心
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