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乡村旅游发展研究的国内外文献综述
1.1国外研究现状
国外乡村旅游发展研究历程。西方国家关于乡村旅游的研究集中于1980年——2010年。该时间段内西方国家在经历工业化进程后,人民收入水平生活水平都得到了显著提高,开始追求精神享受,乡村旅游产业便取得了快速发展。同时带动了乡村旅游学科理论的完善,学者的着眼点越来越聚集到乡村旅游的视角上来。
Lane(1998)认为度假村是民俗产品的良好替代品,是促进旅游消费的重要途径REF_Re\r\h[1]。Viessmann(1998)认为乡村旅游是动态而非静止的,乡村旅游在立足地方特色和地方文化的基础上,随着游客需要的改变而改变。CawleyM(2008)提出乡村旅游的成功得益于填补市场空白。生活在城市中的人民厌倦了快节奏、高压力的生活,乡村旅游为他们提供了心灵与精神的栖息之地。Mormont(2012)认为乡村旅游的竞争力在于自然风貌满足了城市居民探索自然、走进自然、体验自然的需求REF_Re\r\h[2]。Gretel(2011)从新技术的视角对旅游与科技的关系视角,提出旅游形式的更新收到技术进步的影响,科技促使新型旅游形式走进大众。因此在旅游业的发展中要将智能系统深入融入到旅游长野中去REF_Re\r\h[3]。Silva(2015)将乡村旅游具体内涵的范围拓宽到农业、文化、生态等多种旅游方式。
国外乡村旅游发展模式。西方国家的乡村旅游模式主要分为休闲观光型和旅游参与型。针对不同发展模式,各国关于乡村旅游发展采取的措施各不相同。法国成立了组织机构为乡村旅游发展保驾护航,AdelaideF(2011)认为法国农民协会起到了政府与农民之间的沟通桥梁作用,它能够代表农民向政府进行提议,也能够介入政策。农民协会同时下设了农业和旅游服务审批办公室负责协调统筹推进乡村旅游业发展REF_Ref20602\r\h[4]。美国政府制定了《国家旅游法案》、《荒野法案》等法律,给予农户贷款优惠促进观光旅游业发展。美国的乡村旅游发展模式为“政府+协会+经济+法律+农民”,该模式推向美国旅游业走向成熟REF_Re\r\h[5]。新加坡面积狭小,便利用农业科技园,利用科技实现乡村土地的高效率开发使用。各国的不同发展情况,也为国外学者对于乡村旅游的研究提供了更多的视角和维度。
总结。综上,西方国家乡村旅游业发展普遍时间较长,基础也较好,相关学术研究已经进入到较为深入层次,以个案研究、实证研究为主,研究要点主要聚焦于发展变迁、理论内涵、案例分析、影响因素等方面,研究内容细致,涵盖的理论范围多,但是非常分散化。西方国家的乡村旅游业发展与国内同样离不开政府的支持与保障作用,部分国家注重发挥市场的作用,发挥国外较为成熟的发展经验对于国内具有一定的指导作用,相关研究也对本文起到重要的理论支撑作用。
1.2国内研究现状
我国乡村旅游发展研究历程。国内乡村旅游产业起步较晚,但是进步飞速。刘亚琼(2017)认为国内的乡村旅游经过了20多年的发展,逐渐形成了规模大、遍布广、参与人数众多的状态。在发展中,“农家乐”作为乡村旅游的最初形态,发生了较大变迁。随着人们的消费升级,我国的乡村旅游发展已经逐步从单一形态向复合型态转变REF_Re\r\h[6]。马静(2020)等通过对中国乡村旅游政策30年以来的变迁研究,提出乡村旅游最早的研究成果出现于2002年,在此之前一直处于空白期。但是随着社会主义新农村建设的推进,乡村旅游质量必须随之提高,乡村旅游的政策理论研究有待深化,研究范畴有待拓展REF_Ref21043\r\h[7]。
我国乡村旅游模式。一是按发展模式划分。有学者从整体的角度,把乡村旅游分为几个发展模式进行研究。王云才(2006)从旅游产品项目角度把乡村旅游分为主题公园与农庄发展、传承地方性遗产之乡村博物馆、乡村民俗体验之主题公园、现代商务度假与企业庄园模式、农业产业化与产业庄园发函、区域景观整体与乡村梦幻体验等模式REF_Re\r\h[8]。
二是按个例研究划分。在关于乡村发展路径研究中,更多的以个案研究为主。王莹(2015)等认为杭州市通过政府的财政支持、社区经营管理、资源特色优势从多方位发展乡村旅游产业REF_Re\r\h[9]。莫莉秋(2017)强调乡村旅游管理服务在乡村旅游中的作用,通过完善相关的法规和制度,以此提高乡村旅游服务水平和能力,
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