大班食品安全教育教案课件.pptVIP

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2025-10-15 发布于四川
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大班食品安全教育教案课件.ppt

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大班食品安全教育教案PPT课件;第一章：食品安全为什么重要？;食品安全的定义;食品安全的重要性;食品安全事故的影响;安全的食物，健康的成长;第二章：食品中常见的危害;生物性危害;化学性危害;物理性危害;食品污染的途径;这张图片显示了我们肉眼看不见的细菌是如何传播的。细菌虽然很小，但数量很多，它们会在不同的食物之间传播，这就是交叉污染。;第三章：如何预防食品安全问题？;选购安全食材;食品清洗与处理;合理烹饪与储存;保持厨房清洁;看看这个干净整洁的厨房！所有的东西都摆放得整整齐齐，生熟食品分开存放，砧板和刀具也分开使用。;第四章：个人卫生与食品安全;勤洗手的重要性;正确的个人卫生习惯;穿戴合适的工作服;看这些可爱的小朋友正在认真洗手！他们遵循正确的洗手步骤：先湿润双手，然后用肥皂搓洗，再用清水冲洗干净，最后用干净的毛巾擦干。;第五章：食品安全应急处理;食物中毒的症状;发现食品安全问题怎么办？;如何避免食品安全事故再次发生？;互动环节：食品安全小知识问答;总结：食品安全，人人有责;谢谢大家！