DB23T 2196—2025 地理标志产品 海伦大豆.docxVIP

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黑 龙 江 省 地 方 标 准

DB23/T2196—2025

代替DB23/T2196—2018

地理标志产品海伦大豆

2025-9-29发布 2025-9-30实施

黑龙江省市场监督管理局??发布

DB23/T2196

DB23/T2196—2025

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB23/T2196—2018《地理标志产品海伦大豆》，与DB23/T2196—2018相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a）更改“海伦大豆”的定义（见3.1，2018年版3.1）；

将“地理标志产品保护范围”更改为“产地范围”（见第4章，2018年版第4章）；

将“自然环境”更改为“产地环境”，并修改相关数据（见第5章，2018年版第5章）；d）将“栽培管理”更改为“种植管理”，并修改相应的技术内容（见6.2，2018年第6章）；e）将“要求”更改为“质量要求”（见6.3，2018年版第7章）；

f）更改大豆质量指标（见表1，2018年版表1）；g）更改大豆理化指标（见表2，2018年版表2）；

h）将“试验方法”更改为“检验方法”，并修改相应的技术内容（见第7章，2018年版第8章）；i）更改“检验规则”中的内容，增加出厂检验、型式检验（见8.4和8.5，2018年版第9章）；j）增加质量判定规则（见第9章，2018年版9.3）

将“标志”更改为“标志和包装”，并修改相应的内容（见第9章，2018年版第10章）；

将“包装、储存和运输”更改为“运输和贮存”，并修改相应的内容（见第10章，2018年版第11章）；

删除附录B（见2018年版附录B）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所、海伦市市场监督管理局、黑龙江省康硒米业有限公司、黑龙江半亩田农业科技有限公司、黑龙江东海粮油有限公司、海伦市农业技术推广中心、海伦市综合检验检测中心。

本文件主要起草人：杜英秋、马文琼、赵琳、尚武、宋艳军、霍东风、王亮亮、于佳馨、王真伟、刘翊岩、程爱华、刘宝海、史冬梅、王剑平、李宛、刘竞男、栾君、王丽敏、刘峰、王翠玲、陈国峰、金海涛、张晓磊、赵婉莹、孙丽容、温洪涛、郭炜、黄翠、陈国友。

本文件及其所代替或废止的文件的历次版本发布情况为：

——2018年首次发布为DB23/T2196—2018；

——本次为第一次修订。

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地理标志产品海伦大豆

范围

本文件界定了地理标志产品海伦大豆的术语和定义，规定了产地范围、技术要求、检验规则、标志和包装、运输和贮存的要求，描述了产地环境和相应的检验方法。

本文件适用于地理标志产品海伦大豆的种植、加工、检验、流通，亦适用于地理标志产品海伦大豆的保护和管理。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191 包装储运图示标志

GB1352—2023 大豆

GB2715 食品安全国家标准 粮食

GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB3095 环境空气质量标准

GB4404.2 粮食作物种子 第2部分：豆类

GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定GB5084 农田灌溉水质标准

GB/T5490 粮油检验 一般规则

GB/T5491 粮食、油料检验 扦样、分样法

GB/T5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T17109 粮食销售包装

GB19641 食品安全国家标准 食用植物油料

JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则

术语和定义

GB1352—2023、JJF1070界定的以及下列术语