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弹性蛋白改性：方法、性能及应用前景的深度探索

一、引言

1.1弹性蛋白概述

1.1.1弹性蛋白的结构与特性

弹性蛋白是一种在生物体内发挥关键作用的纤维状蛋白质，主要存在于结缔组织中，是弹性纤维的核心组成部分。其独特的结构赋予了组织卓越的弹性和回弹力，使其能够在受到外力作用时伸展，并在力消失后迅速恢复到原始状态。

弹性蛋白的基本组成单位是原弹性蛋白，这是一种水溶性单体，分子量约为70,000。在体内，原弹性蛋白由成纤维细胞等合成并分泌到细胞外基质中。随后，在赖氨酰氧化酶的催化作用下，原弹性蛋白分子中的赖氨酸残基发生氧化，生成活性醛基。这些醛基之间会自发地进行缩合反应，形成一种特殊的交联结构