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食品包装材料对农产品保鲜效果的对比研究论文

摘要：本文旨在对比分析不同食品包装材料对农产品保鲜效果的影响。通过对农产品在不同包装材料下的保鲜效果进行实验研究，探讨其保鲜性能及对农产品品质的影响，为农产品包装保鲜提供科学依据。

关键词：食品包装材料；农产品；保鲜效果；对比研究

一、引言

（一）食品包装材料对农产品保鲜的重要性

1.延长农产品货架期

随着人们生活水平的提高，对农产品的需求也日益增长。然而，农产品在采摘、运输、储存和销售过程中，容易受到微生物、氧气、湿度等因素的影响，导致品质下降、腐败变质。食品包装材料的使用，可以有效防止这些因素的侵害，延长农产品的货架期，保障农产品的品质。

2.降