劳动蒸米饭课件大纲.pptxVIP

劳动蒸米饭课件大纲;CATALOGUE;01;;电饭煲配套量杯通常为180ml（约150g生米），需平口刮平测量，避免堆尖或压实导致水量计算误差。;;02;淀粉含量与口感匹配;淘米手法与次数控制;;03;模式匹配原则;定时启动设置方法;采用比例-积分-微分控制，实时监测内胆温度波动，动态调节加热管功率（通常维持在65±2℃），平衡能耗与保鲜效果。;04;;若设备运行时出现规律性撞击声，应检查蒸柜支架螺栓、电机固定件等连接部位是否松动，使用扭矩扳手重新紧固至标准扭力值。;;05;防烫手套使用时机;电源线安全收纳;;06;;锅巴处理技巧;厨余垃圾分类原则;THANKS