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南美白对虾日光温室循环水技术规程
编制说明
一、起草背景及必要性
南美白对虾是十足目对虾科对虾属动物，又称白皮虾、
白对虾。作为养殖界高度关注的高产养殖虾种，南美白对虾
具有较高的经济价值和营养价值，由于壳薄体肥，性温、味
甘，深受大众喜欢，成为世界三大主要对虾养殖品种之一。
因受气候和自然条件的限制，南美白对虾传统的池塘养殖在
西北地区规模小，养殖周期长，养殖产量偏低，经济效益相
对较差，影响西北地区南美白对虾的养殖业的发展壮大。南
美白对虾日光温室循环水养殖是将陆基工厂化循
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