食品安全英文课件.pptVIP

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  • 2025-10-18 发布于四川
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食品安全培训课程;第一章;全球食品安全现状;食源性疾病的巨大代价;看不见的威胁;食品安全的定义与范围;第二章;常见食源性病原体;典型食源性疾病案例;食品污染的主要途径;从田间到餐桌的风险;第三章;HACCP体系简介;HACCP七大原则;HACCP在实际中的应用案例;第四章;国际与国家食品安全法规;食品召回制度与监管;食品安全认证体系;权威认证保障安全;第五章;食品安全管理体系建设;员工个人卫生与操作规范;食品安全培训的重要性;第六章;食品检测与追溯技术;食品辐照技术;未来食品安全挑战与对策;;谢谢!

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