浙教版科学九年级上册1.1物质的变化 教案.docxVIP

教学设计

课程基本信息

学科

初中科学

年级

九年级

学期

秋季

课题

物质的变化

教科书

书名：义务教育教科书科学九年级上册教材

出版社：浙江教育出版社出版日期：2014年7月

教学目标

知识和技能

1.知道物理变化和化学变化的概念，知道两者的区别和联系，并能判断日常生活中一些物质的变化。

2.知道物理变化和化学变化的概念并能区分。

3.理解变化体现性质，性质决定用途的科学思想。

二、过程与方法

1.体验对各种变化的观察过程，认识观察和实验是学习化学的重要环节。

2.通过对实验现象的观察、分析，学会归纳整理。

三、情感、态度和价值观

1.发现生活中的科学，并能用科学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

2.体验观察和思考是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风。

教学内容

教学重点：

1.掌握探究物质变化的方法。

2.能正确区别物质的变化。

教学难点：

1.物理变化和化学变化的判断，以及化学变化的实质。

教学过程

导课

【寻找生活中的变化】寻找身边物质变化的证据，和同学们一起共享你的发现。

新授

【感受变化】我们身边常见的物质变化有：下雨、火柴燃烧、植物进行光合作用.....请同学们思考我们能把这些变化分成两类吗？你的依据是什么？

总结：1.物理变化：变化中没有新物质产生，只有形状、状态的改变。

2.化学变化：变化中会产生新的物质。

请同学们继续思考：从微观角度看，物理变化和化学变化又有什么不同呢？请画图分别模拟水的汽化、水的电解过程。

总结：物理变化实质：分子间的距离发生改变。

化学变化实质：构成物质分子的原子重新进行组合，形成了新的分子。

【区分变化】（1）铜器生绿锈。（2）把铁块磨成铁粉。（3）银白色的镁条在空气中失去光泽。（4）利用膜法从海水中获得淡水。（5）灯丝通电后发光放热。（6）二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊。

思考：蜡烛燃烧又是什么变化呢？蜡烛燃烧，燃烧时伴随着蜡烛熔化。燃烧是化学变化，熔化是物理变化。

总结：物理变化和化学变化的联系：化学变化一定伴随着物理变化，但物理变化不一定伴随化学变化。

【运用变化→推测性质和用途】

物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质。如颜色、气味、状态、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性等等。

化学性质：只在化学变化中表现出来的性质。如酸碱性、可燃性等。

你能说出性质和变化的区别吗？

比如木炭在燃烧和木炭能燃烧的区别？

物质的性质和变化的区别就是：性质是物质固有的属性，是物质的基本特征，是变化的内因（即变化的依据），而变化只是一个过程或现象，是性质的具体体现，即性质决定变化、变化体现性质。物质的变化和性质在描述上是不同的，物质性质的描述在物质变化的基础上增加了“可以或不可以”、“能或不能”、“容易或不易（难）”等说法。

下列文字描述了有关物质的变化和性质：

①潺潺的流水能蒸发成水蒸气

②水蒸气可以变成天空中的白云

③白云变成了雨滴或雪花降落到地面

④铁矿石冶炼成铁

⑤钢铁可能变成铁锈

⑥煤着火燃烧，残余一堆灰烬

请分析：

其中属于物理性质的是______（填序号，下同）；

属于化学性质的是____；

属于物理变化的是________；

属于化学变化的是________。

活动一：1.如图1-6所示，取2支试管，在其中1支中加入5毫升澄清石灰水，在另1支中加入等量的蒸馏水。2.分别向2支试管中加入5毫升碳酸钠溶液。

3.观察2支试管，你认为哪支试管里可能发生了化学反应？哪些证据支持你的推断？(装有澄清石灰水的试管里发生了化学反应。证据：产生了白色沉淀。)

活动二：如图1-7所示，在盛有10mL氯化铁溶液的试管中，滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生的现象。（现象：溶液变成血红色。根据这个性质，我们可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在。）

活动三：白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？（可以利用无水硫酸铜检验水的存在。）

思考：通过这节课的学习，我们可以如何了解身边的事物所发生的变化呢？（通过观察和实验，寻找物质变化的证据）

常见的物质变化的证据有哪些呢？（形状改变、颜色变化、产生沉淀、气体产生、pH值的改变、温度的改变）

课堂总结

备注：教学设计应至少含教学目标、教学内容、教学过程等三个部分，如有其它内容，可自行补充增加。