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公共场所从业人员卫生知识培训试题（附答案）

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.公共场所从业人员上岗前必须取得的法定证明是（）。

A.学历证书

B.健康合格证明

C.技能等级证书

D.安全培训证书

2.公共用品（如毛巾、茶杯）清洗消毒的正确流程是（）。

A.清洗→消毒→漂洗→保洁

B.消毒→清洗→漂洗→保洁

C.清洗→漂洗→消毒→保洁

D.漂洗→清洗→消毒→保洁

3.美容美发场所使用的理发工具（如剪刀、梳子）应做到（）。

A.一客一用一消毒

B.每半天消毒一次

C.每天消毒一次

D.每周消毒一次

4.游泳场馆池水余氯的国家标准限值为（）。

A.0.1-0.3mg/L

B.0.3-0.5mg/L

C.0.5-1.0mg/L

D.1.0-1.5mg/L

5.宾馆客房内空调滤网的清洗频率应至少（）。

A.每月一次

B.每季度一次

C.每半年一次

D.每年一次

6.沐浴场所更衣室的温度应控制在（）。

A.18-22℃

B.22-26℃

C.26-30℃

D.30-34℃

7.从业人员手部有开放性伤口时，正确的处理方式是（）。

A.佩戴防水手套继续工作

B.停止接触直接入口食品或公共用品

C.用创可贴包裹后正常工作

D.无需特殊处理

8.公共场所集中空调通风系统的新风量应满足每人每小时（）。

A.≥10m3

B.≥20m3

C.≥30m3

D.≥40m3

9.理发用毛巾与烫发用毛巾的管理要求是（）。

A.可以混合使用

B.必须分类使用并分开消毒

C.仅需分开存放

D.无特殊要求

10.顾客突发晕堂（如澡堂内晕厥）时，从业人员应首先（）。

A.立即拨打120

B.将患者转移至通风处平卧

C.给患者喂水

D.继续询问症状

二、多项选择题（每题3分，共15分，多选、少选、错选均不得分）

1.公共场所从业人员个人卫生要求包括（）。

A.工作时不得留长指甲

B.不得涂指甲油

C.可以化淡妆

D.患有痢疾时应立即离岗

2.公共场所禁止的行为包括（）。

A.在营业区域内吸烟

B.用公共杯具给顾客饮水

C.重复使用一次性用品

D.未清洁消毒的公共用品投入使用

3.游泳场馆水质监测的必测指标包括（）。

A.pH值

B.尿素

C.细菌总数

D.浑浊度

4.宾馆客房卫生管理的重点区域包括（）。

A.床单、被罩

B.空调出风口

C.卫生间面盆

D.窗帘

5.美容美发场所感染控制措施包括（）。

A.染发工具与剃须工具分开使用

B.美容用针具一人一用一灭菌

C.毛巾清洗后自然晾干即可

D.皮肤有破损的顾客应拒绝服务

三、判断题（每题2分，共20分，正确填“√”，错误填“×”）

1.从业人员健康合格证明有效期为2年。（）

2.公共用品消毒后可直接存放在未清洁的橱柜中。（）

3.沐浴场所地面应保持干燥，无积水。（）

4.理发刀具可用75%酒精擦拭消毒。（）

5.游泳场馆池水需每日进行水质检测并公示结果。（）

6.从业人员上岗前只需进行一次健康检查，后续无需复查。（）

7.宾馆客房内的杯具可用洗洁精清洗后直接使用。（）

8.美容场所使用的面膜碗应做到一客一消毒。（）

9.集中空调通风系统的管道应每2年至少清洗一次。（）

10.顾客投诉毛巾有异味时，从业人员应解释为“正常现象”并继续使用。（）

四、简答题（每题6分，共30分）

1.简述公共用品清洗消毒的基本流程及各环节目的。

2.宾馆客房卫生间卫生管理需重点关注哪些方面？请列举至少5项。

3.美容美发场所如何预防交叉感染？请说明具体措施。

4.游泳场馆发生水质不达标（如余氯过低）时，应采取哪些应急处理措施？

5.公共场所从业人员发现顾客出现疑似传染病症状（如发热、皮疹）时，应如何处理？

五、案例分析题（共15分）

某沐浴中心顾客投诉：“在更衣室使用的浴巾有明显污渍，且有异味；泡池水温偏低，池边有滑腻感。”经现场检查发现：浴巾清洗间堆有未清洗的脏毛巾，消毒设备未开启；泡池水循环系统故障，池水更新不及时。

问题：

1.该沐浴中心存在哪些违反公共场所卫生管理规定的行为？（7分）

2.针对上述问题，应采取哪些