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第二章烃和卤代烃
第三节卤代烃
教学目标:
了解烃的衍生物及官能团的概念:
使学生掌握溴乙烷的主要化学性质,理解水解反应和消去反应;
通过实验演示,激发学生的学习兴趣。
通过溴乙烷性质的研究和卤代烃性质的介绍,使学生形成由个别到一般的学习烃的衍生物的学习思路,同时培养学生的知识迁移能力。
教学重点:
溴乙烷的水解反应和消去反应的条件。
教学难点:
溴乙烷的水解反应和消去反应的条件。
课时安排:
二课时。
教学方法:
通过实验探究、设疑、启发、诱导、学习溴乙烷的水解反应。
采用对比分析学习溴乙烷的消去反应。
学习溴乙烷的知识,采用教师提问、学生阅读、总结、分析、讨论的方式来完成。
第一课时
教师活动
教学内容
学生活动
[阅读回答]烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的化合物就叫烃的衍生物。从组成上说,除含有C、H元素外,还含有O、X(卤素)、N、S等元素中的一种或几种,从结构上说,都可以看成是烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的。
设问引入
同学们,在第五章我们学习了烃,了解了烃的概念和性质。在这一章我们将学习烃的衍生物,那么什么叫烃的衍生物?它与烃从元素组成和结构上有何联系和区别?带着这些疑问。大家先阅读P145第一段。
板书
第六章烃的衍生物
[记笔记]
强调
烃的衍生物实际并非都是有烃反应得到的。因此,只能说从结构上可以看成是由烃衍变而成的
[记忆]烃并非都能制得烃的衍生物
提问
从总体上说,烃的衍生物与其对应的烃的性质是否相同?影响其性质的因素是什么?大家先看一下P145第二段。
[阅读回答]官能团影响着烃的衍生物的性质,使其具有了不同于相应烃的特殊性质。
说明
烯烃炔烃在性质上与烷烃也有差异,原因在于它们分别含有碳碳双键和碳碳三键。所以,碳碳双键和碳碳三键也是官能团,因此,除烃的衍生物中有官能团外烃中也有官能团。
[记忆]常见的官能团包括烯烃中的碳碳双键和炔烃中的碳碳三键
板书
官能团决定化合物特殊性质的原子和原子团
记笔记
讲述
烃的衍生物种类很多,这一章我们将重点研究具有—X卤
HOH
原子。—OH羟基、—C=O醛基、—C=O羧基等官能团的代表物具有的性质,同时了解这些代表物对应的同类物质的性质。
[静听]了解这一章的学习重点和学习思路。
引入
我们下面就来详细了解一下烃的衍生物中官能团因为溴原子的代表物溴乙烷
[静听]
板书
第一节溴乙烷卤代烃
一.溴乙烷
[记笔记]
提示
乙烷分子中的一个氢原子被溴原子取代就得到溴乙烷,试根据乙烷的结构式写出溴乙烷的结构式
[书写练习]
提问
根据同学们自己练习的结果,请问溴乙烷有没有同分异构体?
[回答]没有
讲述
尽管溴乙烷结构式的写法各异,但都只表示同一分子
[结论]没有同分异构体
板书
HH
结构式H—C—C—Br结构简式:CH3CH2Br
HH分子式:C2H5Br
记笔记
演示
大家观察一下我手上这瓶溴乙烷的颜色和状态。现在我在其中取出5滴加入试管中并向试管中加入少量蒸馏水,大家可以观察到什么现象?
[观察回答]溴乙烷为无色透明液体。不溶于水,密度比水大。
板书
2.物理性质无色透明液体不溶于水密度比水大
[记笔记]
设问
官能团、溴原子的出现使溴乙烷的物理性质有别于乙烷外,还使溴乙烷具有哪些不同于乙烷的化学性质呢?
[产生疑问]
板书
3.化学性质
[记笔记]
实验演示
在试管1中取15滴溴乙烷,再加少量AgNO3与之混合。观察其现象,我们可以得出什么结论?
[观察思考回答]无明显现象。说明溴乙烷是非电解质,在水中不能电离出Br—,加AgNO3溶液后无沉淀。
对比实验演示
再取试管2,加入15滴溴乙烷后,再加入1ML5%的氢氧化纳溶液,充分振荡,待分层后,用滴管取10滴上层清夜于试管3。滴加稀硝酸使溶液成酸性后,滴入2滴AgNO3溶液,从中可以观察到什么现象,沉淀是什么?
[观察回答]有淡黄色沉淀AgBr产生。
解释
溴乙烷不溶于水,是非电解质,电离不出溴离子,因此第一个实验直接加入AgNO3后并没有沉淀产生。但C—Br键为极性键,在一定条件下可断裂,因此在第二个实验中加入NaOH后,C—Br键断裂。水分子中的羟基取代了溴原子,溴与水分子中的氢结合成溴化氢,因此加入硝酸银后产生了沉淀。说明溶液中产生了溴离子。这一反应称为溴乙烷的水解反应,也属于取代反应。
[静听]了解水解反应发生的条件
板书
(1)水解反应(属取代反应)
C2H5Br+H-OHC2H5OH+HBr
[记笔记]
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