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研究报告
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农业农村发展中的农产品质量与品牌建设
一、农产品质量监管体系
1.质量标准体系建设
(1)质量标准体系建设是确保农产品质量安全的基础，近年来我国在农产品质量标准体系建设方面取得了显著进展。据相关数据显示，截至2021年，我国已制定各类农产品质量标准近2万项，涵盖了种植、养殖、加工等多个环节。以蔬菜为例，全国统一的蔬菜质量安全标准体系已基本建立，覆盖了蔬菜生产的全过程，包括播种、施肥、用药、收获等环节。例如，某地区在实施蔬菜质量标准体系建设后，蔬菜农药残留检测合格率从2018年的80%提升至2020年的95%。
(2)在质量标准体系构建过程中，我
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