小鱼快跑教案课件.pptx

;目录;课程导入;故事背景简述;;学习兴趣激发;教学目标设定;餐饮行业基础认知;技能培养目标;情感态度引导;核心内容讲解;;;;教学活动设计;品牌角色扮演;小组讨论任务;实践操作练习;评估与反馈;;学习成果检测;利用课堂录像与评分表生成学员能力雷达图,对比“快跑鱼小乐”岗位需求模型,精准定位个

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