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芝麻种质资源茎点枯病抗性解析与药剂防治策略探究

一、引言

1.1研究背景与意义

芝麻，隶属胡麻科胡麻属，作为我国主要的油料作物之一，种植历史源远流长，在黄淮流域和长江流域广泛分布。芝麻蕴含优质的维生素、氨基酸、蛋白质以及脂肪酸，具有极高的营养价值，在食品、医药等领域用途广泛。在食品领域，它不仅可直接食用，香脆可口，还常被用于烘焙食品，增添独特风味与营养价值，加工制成的芝麻油富含不饱和脂肪酸和维生素E等，是优质食用油，芝麻酱则可用于制作调料、馅料等。在医药领域，中医认为其味甘、性平，有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，有助于滋养身体、增强免疫力，还被用于一些中药方剂。此外，芝麻在工业上也有应用，如用于制造肥皂、药膏、润滑油等，茎秆焚烧后提取的植物碱可用于酿造工业，榨油后的饼粕可加工成蛋白粉，用作食品添加剂和家畜、家禽饲料，还是优质肥料，经济价值极高。

然而，在芝麻的生长过程中，会遭受多种病害的侵袭，其中茎点枯病是危害最为严重的病害之一。茎点枯病的病原菌为菜豆壳球孢（Macrophominaphaseoli(Maubl.)Ashby.），属半知菌亚门真菌，寄主范围广泛，适应能力极强，这使得病害极易流行爆发。该病害主要为害芝麻的茎秆、根部及幼苗，在芝麻的整个生育期均可发病，但主要有两次危害期，第一次是出苗3-7天至现蕾期，第二次是封顶至成熟期。发病后，茎秆会发黑，上面着生很多黑点，致使风、雨后植株倒伏。在苗期染病时，幼苗根部会变褐，地上部萎蔫枯死，幼茎上密生黑色小点；开花结果期染病，从根部开始发病，后向茎扩展，有时从叶柄基部侵入后蔓延至茎部，根部染病会使主根、支根变褐，剥开皮层可见布满黑色小菌核，导致根部枯死，茎部染病多发生在中下部，初呈黄褐色水浸状，后扩展很快绕茎一周，中心有银灰色光泽，其上密生黑色小粒点，表皮下及髓部产生大量小菌核，茎秆中空易折断，病部以上茎秆枯死，蒴果呈黑褐色干枯，病种子上生有小黑点状菌核。

茎点枯病的发病率通常在10%-20%，严重时高达60%-80%，这会导致千粒重减少5%-10%，含油量降低1%-10%，对芝麻的产量和品质产生极大的负面影响，进而阻碍芝麻产业的健康发展。当前，现有的芝麻品种中，对茎点枯病表现出高抗水平的寥寥无几，并且具有较好防治效果的药剂也尚不明确。

因此，开展芝麻种质资源茎点枯病抗性及药剂防治研究具有至关重要的意义。通过筛选出抗性较强的芝麻品种，能够为芝麻抗病育种提供宝贵的种质资源，从根本上增强芝麻对茎点枯病的抵抗能力。深入探究芝麻茎点枯病的抗性遗传规律，有助于为抗病育种工作提供坚实的理论依据，提高育种效率和准确性。筛选出能有效防治芝麻茎点枯病的药剂及配方，能够在实际生产中为病害防控提供有效的手段，降低病害损失，保障芝麻的产量和品质，对于推动芝麻产业的稳定、可持续发展具有重要的现实意义。

1.2国内外研究现状

在芝麻种质资源茎点枯病抗性鉴定方面，国内外学者开展了大量研究工作。周红英等对52份芝麻种质资源的茎点枯病抗性进行鉴定，发现52份供试种质感病严重，病株率39.05%-100%，平均87.04%，病情指数为0.30-1.00，平均0.82，未发现免疫资源，通过聚类分析，将种质分为感病和抗病两类，其中感病种质37份，占参试材料的71.15%，抗病种质15份，占28.85%，还发现地方种质茎点枯病抗性优于改良品种（系），且种质间差异较大。有研究利用抗感芝麻品种采用5种接菌方法进行接菌，比较茎点枯病发病情况，建立了涂抹接菌法这一能快速、准确地鉴定芝麻抗性的接菌方法，并在两年内分别对144份和447份芝麻种质资源进行茎点枯病害的抗性鉴定，筛选出了抗性较强的品种。

关于芝麻茎点枯病抗性遗传规律的研究，也取得了一定成果。有研究通过对两亲本及其后代对茎点枯病抗性的鉴定与分析，初步研究了芝麻茎点枯病抗性遗传规律，得出酱麻对67号茎点枯菌株抗性是由一显一隐两对基因独立控制。然而，由于芝麻茎点枯病抗性遗传较为复杂，涉及多基因控制以及环境因素的影响，目前对于其抗性遗传规律的了解仍有待进一步深入和完善。

在药剂防治方面，众多学者也进行了相关探索。汪瑞清等采用随机区组设计，研究药剂拌土处理和开花结蒴期药剂喷施处理对芝麻茎点枯病的防病效果，发现55%杜邦升可湿性粉剂拌土处理能在芝麻生长前期（如苗期、蕾期、初花期）对茎点枯病起较好的预防作用，开花结蒴期以喷施40%氟硅唑乳油10000倍液的防效最好，且可增产40.95%。潘志金等利用6种药剂研究拌种和田间喷雾等9种处理对阜阳市芝麻茎点枯病的防效，得出嘧菌酯拌种、苗期嘧菌酯喷雾、现蕾初期嘧菌酯喷雾、盛花末期嘧菌酯喷雾和