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鸡蛋壳课件PPT

汇报人：XX

目录

鸡蛋壳的结构鸡蛋壳的科学原理

鸡蛋壳的创意应用鸡蛋壳的实验课件

鸡蛋壳的多媒体展示鸡蛋壳课件的教育意义

鸡蛋壳的结构

外壳的组成

蛋壳的矿物质成分蛋壳膜的作用蛋壳的颜色

鸡蛋壳主要由碳酸钙构成，蛋壳内侧有一层薄薄的膜，蛋壳颜色由遗传因素决定，

占总质量的94%，赋予蛋壳能防止细菌侵入，保持蛋内不同品种的鸡产下的蛋壳颜

坚硬特性。物质的清洁和新鲜。色各异，如白色、棕色等。

内膜的作用

保护胚胎免受细菌侵害调节气体交换吸收水分和营养

鸡蛋内膜具有抗菌特性，能够阻内膜允许气体通过，但又具有选内膜能够吸收蛋清中的水分和营

止细菌侵入，保护发育中的胚胎择性，确保胚胎获得适量的氧气，养物质，为胚胎提供必要的生长

免受感染。同时排出二氧化碳。环境和养分。

壳的保护功能

防止微生物侵入

鸡蛋壳的微小气孔允许气体交换，同时阻

止细菌和微生物进入，保护内部胚胎。

01提供物理屏障

鸡蛋壳的坚硬结构为内部胚胎提供物理保

护，抵御外界压力和撞击。

维持适宜环境02

蛋壳的结构有助于维持蛋内恒定的温度和

湿度，为胚胎发育提供稳定环境。

03

鸡蛋壳的科学原理

力学特性分析

抗压强度测试弹性模量测定裂纹扩展研究

通过实验，我们可以了解鸡蛋壳测定鸡蛋壳的弹性模量，可以评研究鸡蛋壳在受到冲击后裂纹的

在受到压力时的抗压能力，揭示估其在受到外力作用时的形变程扩展情况，有助于理解其破损机

其结构的稳定性。度和恢复能力。制和耐久性。

鸡蛋壳的保护作用

生物学意义鸡蛋壳为胚胎提供物理保护，防止