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食堂膳食委员会成员质量把关承诺书?(最新)

作为食堂膳食委员会的成员，我深知自己肩负着保障全体师生饮食安全与营养健康的重任。在此，我郑重承诺，将全力以赴，认真履行职责，确保食堂膳食质量，为创建安全、卫生、营养、美味的食堂环境而努力。以下是我作为食堂膳食委员会成员的质量把关承诺书：

一、坚定政治立场，牢记服务宗旨

1.严守国家法律法规，遵循党的教育方针，始终把师生的利益放在首位，全心全意为师生服务。

2.认真贯彻落实学校食堂管理的各项规章制度，不断提高自己的政治觉悟和业务能力，为食堂膳食质量的提升贡献力量。

二、强化责任意识，严格质量把关

1.积极参与食堂膳食质量监督工作，认真履行职责，确保食堂提供的食品符合国家食品安全标准和营养需求。

2.加强对食堂原材料的验收、加工、储存、运输、销售环节的监管，严防食品安全事故的发生。

3.关注食堂环境卫生，确保食堂卫生状况达标，为师生提供干净、整洁的就餐环境。

4.定期对食堂员工进行业务培训，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保食品安全。

三、注重营养搭配，倡导健康饮食

1.关注师生饮食需求，积极推广健康饮食理念，引导师生合理膳食，提高营养健康水平。

2.督促食堂合理搭配菜品，提供多样化、营养均衡的膳食，满足师生不同口味和营养需求。

3.加强对食堂菜品质量的监督，确保菜品色、香、味、形、营养等方面的质量。

四、加强沟通交流，提高服务质量

1.主动了解师生对食堂膳食的意见和建议，及时回应师生关切，为师生排忧解难。

2.加强与食堂经营者的沟通，推动食堂改进经营理念，提高服务质量。

3.定期组织召开食堂膳食委员会会议，研究解决食堂膳食管理中存在的问题，推动食堂工作的持续改进。

五、严守廉洁自律，树立良好形象

1.严格遵守党风廉政建设和廉洁自律规定，自觉接受组织和师生的监督。

2.坚决抵制各种不正当利益诱惑，严守职业道德，保持公正、公平、公开的工作态度。

3.树立良好的形象，以身作则，为全体食堂膳食委员会成员树立榜样。

六、持续改进，追求卓越

1.不断学习国内外先进的食堂管理经验，提高自身业务水平。

2.积极创新工作方法，努力提升食堂膳食质量，为创建一流食堂而努力。

3.持续关注食堂膳食管理工作中的新情况、新问题，及时调整工作策略，确保食堂膳食质量的持续提升。

以上承诺，我将认真履行，全力以赴，为全校师生的饮食安全与营养健康贡献力量。在今后的工作中，我将始终坚持以师生为中心，以质量为核心，以廉洁为基石，为创建安全、卫生、营养、美味的食堂环境而努力奋斗！

承诺人：（签名）

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