醇酚的性质和应用.pptVIP

乙二醇球棍模型物理性质：无色、粘稠、甜味、液体、低凝固点化学性质：与乙醇相似。用途：抗冻剂、原料、发雾剂。丙三醇球棍模型物理性质：无色、粘稠、甜味、液体、凝固点低、吸湿性强。化学性质：与乙醇相似。用途：制印泥、化妆品，防冻剂，制炸药（消化甘油）。4、物理性质：状态、溶解性、熔点、沸点、密度5、化学性质：⑴与金属钠反应：在反应中饱和一元醇和产生的氢气存在着怎样的定量关系呢？CH2－OH请写出与金属钠反应的化学方程式CH2－OHCH2－OHCH2－ONa+2Na→+H2↑CH2－OHCH2－ONa2（－OH）→H2↑⑵与HX反应:⑶燃烧:⑷催化氧化:CnH2n+1OH+HX→CnH2n+1X+H2OCnH2n+1OH+O2→CO2+H2OCnH2n+1OH+(3n/2)O2→nCO2+(n+1)H2O连有羟基的碳原子上连有二个氢原子被氧化成醛。连有羟基的碳原子上连有一个氢原子被氧化成酮。连有羟基的碳原子上连没有氢原子则不能被氧化。⑸消去反应：连有羟基的相邻碳原子上必需连有氢原子,否则不能消去反应。6．同分异构体和命名

[思考]C4H10O的同分异构体？命名：选含连有羟基的碳原子为主链，称“某醇”，并注明羟基的位置将取代基的名称放在“某醇”的前面二元醇称为“某二醇”写出化学式为C4H10O的醇的同分异构体1、其中能被氧化成醛的有几种？2、能发生消去反应的有哪些？3、C4H10O属于醚的同分异构体有几种写出下列化学方程式：1、CH3CH2OH与浓盐酸的反应：－CH2－CH2－OH发生分子内脱水－CH2－OH在Cu作催化剂时氧化2、3、7．通性

⑴与活泼金属反应[思考]乙二醇、丙三醇与钠反应的关系式？等质量的乙醇、乙二醇和丙三醇与足量的钠反应，产生氢气最多的是？A、B、C三种醇与足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2，则A、B、C三种醇分子里羟基数之比为多少？一元醇二元醇三元醇?H21H23/2H2212/3一元醇二元醇三元醇H2H2H2⑵氧化反应【思考】哪种醇可以被氧化成醛？“-CH2－OH”哪种醇可以被氧化，但产物不是醛？“-CH－OH”哪种醇根本不能被氧化？“-C－OH”化学式为C4H10O的醇可被氧化成醛的有A．2种B．3种C．4种D．5种√⑶脱水反应

分子内脱水（消去反应）【思考】哪种醇不发生消去反应？醇分子中与羟基相邻的碳上没有氢，或者根本有相邻的碳，则不可能发生消去反应。【思考】哪种醇发生消去反应后会产生同分异构体？哪种醇发生消去反应后不会产生同分异构体？若在分子中可以找到以羟基为对称轴的结构，则消去产物不可能出现同分异构现象。☆⑷与氢卤酸的取代反应【思考】如何根据取代产物推断醇的结构？卤原子的位置即醇的羟基的位置【思考】乙二醇乙二醇分子间脱水的产物？乙二醇发生氧化反应的产物？炔醛烯卤代烃醇粮食酯引人-OH的方法；反应原理；一卤代物生成二卤代物再生成二元醇；形成醇的反应方程式醇【练习】下列各醇不能发生消去反应的是（）A．CH3OHB．C2H5OHC．(CH3)3C－OHD．(CH3)3C－CH2－OHAD分子间脱水：【练习】有组成为CH4O和C3H8O的混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生成其它有机化合物的种数有（）A．5B．6C．7D．8A醇的性质和应用一元醇CH—C—OHCH3