《生理学》 课件 第六章 消化与吸收.pptxVIP

高等教育出版社

生理学

国家级临床医学专业教学资源库新形态一体化教材

高等教育出版社

第六章消化和吸收

国家级临床医学专业教学资源库新形态一体化教材

01概述

口腔内消化

03胃内消化

小肠内消化

大肠内消化吸收

01概述

02口腔内消化

03胃内消化

04小肠内消化大肠内消化

06吸收

●掌握：消化和吸收概念；胃液的性质、成分及作用；胃排空及其控制；调节胃液分泌的神经和体液因素，胃粘液-碳酸氢盐屏障；

●熟悉：机械性和化学性消化的概念；消化道平滑肌的一般生理特性和电生理特性；胃肠激素的主要生理作用；胃的运动形式及生理意义。

●了解：消化道的神经支配；唾液的成分及作用，咀嚼与吞咽

技能目标

●能运用所学的胃内消化有关知识，分析与胃内消化相关的临床表现与疾病(如胃下垂，消化不良，胃溃疡等)。

●能根据所学内因子的作用，分析胃大部切除后引起巨幼红细胞性贫血的机制。

素质目标

●具有一定的临床辨证思维能力。

●养成良好的饮食习惯，以及使用公筷公勺，养成文明用餐好习惯。

胃内消化

学习目标

知识目标

●消化：食物在消化管内被分解为小分子物质的过程。包括机械性消化和化学性消化

●吸收：消化后的食物通过消化道粘膜进入血液和淋巴液的过程。

●意义：为机体新陈代谢提供营养物和能量

Nervous

stomach

intestine

pancreas

intestine

Hormonal

碳水化合物

蛋白质(F)

脂肪

水、维生素和无机盐：直接吸收

机械性消化

消化

化学性消化

吸收

废物排出

一、消化道平滑肌的生理特性

胃内消化

化学消化。消化腺的分泌

机械消化。消化道的运动

一、消化道平滑肌的生理特性胃内消化

(一)一般生理特性

消化道平滑肌一般生理特性

自动节律性富有伸展性兴奋性较低具有紧张性激、

感

度

敏

温

牵张刺

对化学

●静息电位：为-50～-60mv

●慢波电位：基本电节律BER出现5～15mv的去极化波

●动作电位：在慢波之上发生，由Ca²+内流产生

●电位特点：

①平滑肌的收缩是继动作电位后产生的；

②动作电位则是在慢波去极化的基础上发生的；

③慢波电位是平滑肌起步电位，控制平滑肌收缩节律；

④平滑肌收缩的张力与动作电位的数目有关，决定了蠕动的方向、节律和速度。

图-消化管平滑肌的电活动与收缩之间的关系

IP:细胞内电位T:张力

一、消化道平滑肌的生理特性

胃内消化

(一)内在神经系统

黏膜层

黏膜肌层

黏膜下层及其神经丛

环行肌层

肌间神经丛

纵行肌层

椎前

神经节

迷走神经

运动背核

脊髓延髓

消化道内壁内神经丛及其植物神经的关系模式图

交感及副交感

传入

局部传入

交感及副交感传出

肌间神经丛

↑↓

粘膜下神经丛

二、消化器官的神经支配及其作用

胃内消化

图6-2消化系统的局部和中枢性调节通路

血管

平滑肌

外分泌细胞内分泌细胞

消化道管壁的化学感

受器和机械感受器

中枢神经系统

●躯体神经：支配口腔、食道上端和肛门外括约肌

●自主神经：

①交感神经：由脊髓胸腰段侧角发出支配唾液腺、胃、肠、肝、胆、胰

生理作用：消化功能减弱(抑制)

消化道平滑肌舒张、消化腺分泌↓

消化管括约肌收缩

②副交感神经：

迷走神经：发自延髓迷走神经背核支配肝、胆、胰、食管下段、胃、小肠至结肠右2/3

盆神经：发自脊髓骶段侧角支配结肠左1/3、直肠

生理作用：消化功能增强(兴奋)

消化道平滑肌收缩、消化腺分泌个

消化管括约肌舒张

二、消化器官的神经支配及其作用

胃内消化

盆神经

消化液

pH

分泌量(L/d)

主要消化酶

唾液

6.6~7.1

1.0~1.5

唾液淀粉酶

胃液

0.9~7.5

1.5~2.5

胃蛋白酶

胰液

7.8~8.4

1.0~2.2

胰淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、胰脂肪酶等

胆汁

6.8~7.4

0.8~1.0

无消化酶

小肠液

7.6~8.0

1.0~3.0

肠激酶

大肠液

8.3~8.4

0.6~0.8

少量二肽酶和淀粉酶

三、消化系统的外分泌功能

胃内消化

(二)各种消化液的分泌特性和主要功能

●分泌部位：唾液腺、肝、胰腺和消化道粘膜腺等外分泌腺分泌

●分泌总量：6~8L/d

●主要成分：有机物、无机物和