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学校食堂承包合同：供应商管理和饭量平衡的协议

合同编号：[合同编号]

甲方：[学校全称]

地址：[学校地址]

法定代表人：[法定代表人姓名]

联系电话：[学校联系电话]

乙方：[供应商全称]

地址：[供应商地址]

法定代表人：[法定代表人姓名]

联系电话：[供应商联系电话]

国有资产监督管理部门（如适用）：[部门名称]

地址：[部门地址]

联系电话：[部门联系电话]

第一条合同背景

为保障学校师生饮食健康与安全，提高食堂服务效率，经甲乙双方协商一致，甲方将学校食堂的餐饮服务外包给乙方，乙方向甲方提供符合国家卫生标准、营养均衡、价格合理的餐食。本合同旨在明确双方在供应商管理和饭量平衡方面的权利与义务。

第二条合同期限

本合同有效期为[合同期限]年，自[生效日期]起至[终止日期]止。合同期满后，双方可协商续签。

第三条供应商管理

3.1乙方的权利与义务

食材采购：乙方应严格按照国家食品安全法及相关法规采购食材，确保食材新鲜、安全、无污染。优先选用优质供应商，并定期提供采购清单。

质量保证：乙方承诺提供的餐食符合食品安全标准，并定期进行自检，接受甲方及相关部门的抽查。

价格管理：乙方应提供合理的餐费价格，并在合同期内保持价格稳定。如需调整价格，需提前[提前时间]天书面通知甲方，经甲方书面同意后方可调整。

信息披露：乙方应向甲方定期（至少每月一次）提交食材采购记录、检验报告、员工健康证明等文件，并接受甲方的监督。

3.2甲方的权利与义务

监督权：甲方有权对乙方的食材采购、加工、供餐等环节进行监督，并定期组织专家或第三方机构进行评估。

意见反馈：甲方应定期收集师生对餐食的意见和建议，并及时反馈给乙方，乙方应根据反馈进行改进。

合同变更：如乙方未能履行合同义务，甲方有权要求乙方限期整改，整改无效的，甲方有权解除合同。

第四条饭量平衡管理

4.1乙方责任

需求调研：乙方应定期（至少每学期一次）调研师生的用餐需求，根据调研结果调整菜品种类和份量。

供餐量控制：乙方应根据甲方的供餐计划，确保餐食供应充足，避免过量浪费或供应不足。每日供餐量应根据前一日剩余情况和当日预订量进行调整。

数据统计：乙方应每日统计用餐人数和餐食剩余量，并定期（至少每月一次）向甲方提交统计报告，分析供需平衡情况。

4.2甲方责任

信息提供：甲方应提前[提前时间]天向乙方提供每日的用餐人数预计，并协助乙方进行供餐量的测算。

调整机制：如遇特殊活动或季节性变化，甲方应及时通知乙方调整供餐计划，乙方应积极配合。

合理性评估：甲方应结合乙方提供的用餐数据和师生反馈，评估乙方在饭量平衡方面的表现，并提出改进意见。

第五条违约责任

乙方违约：若乙方未按合同约定提供符合标准的餐食，或出现食品安全事故，应承担相应责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

甲方违约：若甲方未按时支付餐费，应支付违约金，违约金为未付款项的[违约金比例]%。

合同解除：任何一方违反合同约定，导致合同无法继续履行的，守约方有权解除合同，并要求违约方赔偿损失。

第六条争议解决

本合同的履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，依法向[法院名称]提起诉讼。

第七条其他事项

本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

本合同一式[份数]份，甲方执[份数]份，乙方执[份数]份，具有同等法律效力。

签署

甲方（盖章）：____________________

法定代表人（签字）：____________________

日期：____________________

乙方（盖章）：____________________

法定代表人（签字）：____________________

日期：____________________

国有资产监督管理部门（如适用）（盖章）：____________________

日期：____________________

学校食堂承包合同：供应商管理和饭量平衡的协议（1）

一、合同目的

本合同旨在明确学校食堂与供应商之间的合作关系，规范供应商管理，确保学生餐食的质量和数量，达到饭量平衡的目标。

二、合同双方

甲方（学校食堂）：

乙方（供应商）：

三、合同内容

1.供应商管理

a.供应商资质

乙方必须具备相应的食品生产、加工和供应资质，确保所提供的食品质量安全、卫生。

b.供应商评价

甲方将定期对乙方进行评价，包括但不限于食品质量、供货准时性、服务态度等方面。

c.?合同期限

本合同自签订之日起生效，有效期为____年/月。期满后，经双方协商可续签。

2.饭量平衡

a.食品种类和数量

乙方应根据学校提供的学生人数，按照甲方要求的食品种类和数量进行供应，确保每个学生都能获得充足的营