碳纳米管基磁性复合材料在食品农药残留分离分析中的应用与探索.docx

碳纳米管基磁性复合材料在食品农药残留分离分析中的应用与探索

一、引言

1.1研究背景与意义

食品安全是关系到国计民生的重要问题，与人们的身体健康和生活质量息息相关。近年来，随着人们生活水平的提高，对食品安全的关注度也日益增加。食品中的农药残留问题作为食品安全领域的重要组成部分，逐渐成为社会关注的焦点。农药在农业生产中被广泛使用，以提高农作物的产量和质量，减少病虫害的危害。然而，农药的不合理使用或过量使用会导致食品中农药残留超标，对人体健康产生潜在威胁。长期摄入含有农药残留的食品，可能会引发各种疾病，如癌症、神经系统疾病、内分泌紊乱等，严重影响人们的身体健康。据报道，某些有机磷农药残留会抑制人