饮品益母草红糖茶标准化制作教程与配方详解.docx

饮品益母草红糖茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

益母草红糖茶

产品简介

这款饮品融合益母草的草本淡香、红糖的醇厚甜润与生姜的温润暖感，入口先得红糖的柔和甜意，后有益母草的清雅余韵，生姜中和草本微涩，主打“温经暖宫、舒缓不适”，灵感源自女性生理期、体寒人群的养生需求，适合热饮暖身，是日常调理、驱寒暖宫的优选健康饮品。

2.配方与原料清单

干益母草（无硫）：10克（选叶片完整、颜色墨绿的无硫益母草，避免发黄或有刺鼻气味，确保草本品质）

古法红糖：25克（选块状完整、颜色深褐的古法红糖，保留更多营养，避免用赤砂糖或工业红糖）

新鲜生姜：15克（选表皮光滑、肉质紧实