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饮品椰乳核桃露标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:椰乳核桃露
产品简介:这款饮品以醇厚椰乳融合绵密核桃泥,入口先有椰乳的丝滑香甜,后有核桃的坚果醇香,口感细腻且营养丰富;灵感来源于家庭对健康养生饮品的需求,适合早餐搭配或秋冬暖身饮用,热饮口感更佳,能充分释放核桃与椰乳的香气。
2.配方与原料清单
生椰乳:200毫升(选用无添加蔗糖的纯生椰乳,保证椰香浓郁,避免甜度过高掩盖核桃风味)
核桃(熟):30克(选用无盐熟核桃,无苦涩味,其中25克用于制作核桃泥,5克用于顶部装饰,确保口感与香气兼具)
纯净水:60毫升(过滤后的纯净水,调节饮品浓稠度,同时辅助核桃研磨
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