代谢网络调控对拟南芥维生素C含量提升机制探究.docx

代谢网络调控对拟南芥维生素C含量提升机制探究

一、引言

1.1研究背景

维生素C，又称抗坏血酸（AscorbicAcid，AsA），作为一种在动植物体内广泛存在的小分子物质，在生命活动中扮演着举足轻重的角色。在植物生理进程里，维生素C是强效的抗氧化剂，积极参与植物应对生物与非生物胁迫的过程。当植物遭受干旱、高温、低温、盐渍等非生物胁迫时，体内会大量积累活性氧（ReactiveOxygenSpecies，ROS），如超氧阴离子、过氧化氢等，这些过量的ROS会攻击生物膜、蛋白质和核酸等生物大分子，严重影响植物的正常生理功能。而维生素C凭借其自身的还原特性，能够有效地清除R