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食品安全风险教学课程设计主讲人:
CONTENTS目录01课程设计概述02食品安全基础知识03食品污染与危害识别04食品加工与安全控制05食品安全风险评估与管理
CONTENTS目录06食品安全事故应急处理07食品安全教育与培训08案例分析与讨论09课程总结与展望
课程设计概述01
课程目标与意义提高食品安全意识通过本课程,学生将了解食品安全的重要性,培养日常生活中识别和防范风险的能力。课程旨在教授学生食品安全的基本知识,包括食品添加剂、食品保存和处理方法等。学生将学习如何在食品安全事故发生时采取正确措施,包括急救知识和报告流程。掌握食品安全知识培养应对食品安全事件的
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